Мундариҷа
Дар давоми 5 рӯз вазни худро то 7 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 940 Ккал мебошад.
Доктор Волков як табиби умумӣ мебошад. Вай зиёда аз 20 сол аст, ки ба ҳайси диетолог кор мекунад. Муддати дароз мутахассис равандҳои пас аз хӯрдани хӯрок дар организм ба амал омадаро омӯхт. Дар асоси бозёфтҳои худ, ӯ усули махсуси аз даст додани вазнро таҳия кард, ки бо номи он машҳур шуд Ғизои Волков... Ин ба шумо имкон медиҳад, ки бидуни мамнӯъиятҳои вазнин ва тарбияи ҷисмонӣ вазни худро гум кунед.
Талаботи парҳезии Волков
Дар натиҷаи таҳқиқот, доктор Волков ба хулосае омад, ки одамони гуногун пас аз истеъмоли як хӯрок аксуламали гуногун доранд. Дар робита ба ин, мутахассис муайян кард, ки барои таҳияи барномаи талафоти вазнин, ба назар гирифтани хусусиятҳои бадани шахси алоҳида ҳатмист. Бо ин мақсад пешниҳод карда мешавад, ки ташхиси махсуси хун гузаронида шавад. Пас аз муоина, шахс як рӯйхати инфиродиро мегирад, ки дар он нишон дода мешавад, ки чӣ хӯрок барои ӯ фоидаовар аст.
Мувофиқи баррасиҳо, бисёр одамон муваффақ мешаванд, ки бидуни гузаронидани таҳқиқоти гарон, вале танҳо бо риояи қоидаҳои асосии усул вазни худро гум кунанд. Биёед чизҳои асосиро қайд намоем.
- Шумо бояд танҳо ҳангоми хӯрокхӯрӣ хӯрок бихӯред. Аз зиқӣ ё барои ширкат хӯрок нахӯред.
- Шумо метавонед хӯрокро дар вақти дилхоҳи рӯз бихӯред.
- Фосилаи вақт байни хӯрок набояд аз 2-3 соат зиёд бошад. Тавре ки Волков қайд мекунад, маҳз ҳамин қадар вақт барои бадан барои ҳазми хӯрок лозим аст ва ҳамзамон эҳсоси гуруснагии шадидро эҳсос намекунад, ки ӯ беш аз 20 дақиқа тоб оварданро ба таври қатъӣ тавсия намедиҳад.
- Парҳези худро тавре тағир диҳед, ки дар он сафеда бештар ва маҳсулоти карбогидрат камтар бошад (беҳтар аст, ки аз карбогидратҳои зуд даст кашед). Инчунин зарур аст, ки миқдори равғанҳои калорияи носолимро кам кунед.
- Ҳар як хӯрок бояд бодиққат хоида шавад (на камтар аз 30 маротиба).
- Кӯшиш кунед, ки хӯрокро бирён накунед, аммо онро хом хӯред ё пас аз табобати гармидиҳии ғайримуқаррарӣ. Афзалият пухтупаз, бухорӣ, гӯштпазӣ аст.
- Оби газдор нӯшед.
- Шумо бояд нӯшидани шири ҳайвонотро бас кунед. Ба гуфтаи Волков, организми инсон барои пурра ҳазм кардани маҳсулоти ширӣ шароити дуруст надорад, зеро он барои ғизо додани ҳайвоноти кӯдакона офарида шудааст. Агар шахс шир истеъмол кунад, метавонад бо саломатӣ ва рақам (дар робита бо ба даст овардани килоҳои иловагӣ) мушкилот дошта бошад.
- Барои аз даст додани вазн, шумо бояд истеъмоли калорияи худро ҳисоб кунед. Барои ин, ҳисоб кунед, ки барои дастгирии вазни мавҷуда чанд воҳид лозим аст ва аз рақами ҳосилшуда 200-300 хориҷ кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки бидуни бадани худ ба стресс дучор оед вазнинро аз даст диҳед.
- Беҳтараш бо хӯрок нанӯшед ва истеъмоли ҳар гуна моеъро барои ним соат пеш аз хӯрок ва пас аз хӯрок маҳдуд кунед.
- Баъд аз соати 18 шумо набояд ба худ мева иҷозат диҳед. Ин метавонад раванди аз даст додани вазнро ба таври назаррас суст кунад ё ҳатто ба бадани худ миноҳои иловагии нав илова кунад.
- Волков танҳо ҳар гуна шӯрбоҳо ва хӯрокҳои гуногуни дар асоси онҳо омодашударо заҳролудшавӣ барои организм мешуморад.
- Ғизои ҳаррӯзаи шумо аз рӯи маҷмӯи маҳсулот бояд гуногун бошад, аммо тавсия дода мешавад, ки ба принсипҳои асосии ғизои алоҳида риоя кунед ва дар як вақт гӯшт / моҳӣ ва ғалладонаро омехта накунед.
- Беҳтар аст, ки нӯшокиҳои спиртдорро рад кунед ё ҳузури онҳоро дар ҳаёти худ ба ҳадди аққал кам кунед.
- Волков ғизои мурдаи энергетикиро бодиринг, гӯшти дуддодашуда, консерва меномад ва тавсия медиҳад, ки онҳоро аз парҳез хориҷ кунед.
- Пеш аз хоб, шумо бояд худро бо рехтани оби хунук табъ диҳед.
- Фаъолияти ҷисмонӣ тавсия дода мешавад. Барои ҳадди аққал заряди оддӣ вақт ҷудо кунед, ва ба зудӣ бадани шумо ба таври назаррас дигаргун мешавад. Умуман, тарзи зиндагӣ бояд фаъол бошад.
- Ҳар саҳар шумо бояд аз оби нӯшиданӣ оғоз кунед ва танҳо пас аз 20-30 дақиқа наҳорӣ кунед.
- Ҳар рӯз то 2 литр оби тоза бинӯшед.
- Кӯшиш кунед, ки парҳези худро ба хӯрокҳои органикӣ асос диҳед.
- Аз хӯрокҳои тезпаз ва шириниҳои баландкалория, инчунин аз ҳар гуна хӯрок ва нӯшокиҳои дорои қанд худдорӣ кунед.
- Ба он диққат диҳед, ки шумо пас аз ҳар хӯрок худро чӣ гуна ҳис мекунед. Агар шумо дар дохили худ нороҳатӣ ё ягон раванди нохушро ҳис кунед, ин бадан ишора мекунад, ки ғизо барои шумо мувофиқ нест. Аз ин намуди хӯрок худдорӣ кунед.
- Кӯшиш кунед, ки ғизои солим фаровон бихӯред. Ба ғайр аз сафедаҳо (гӯшти лоғар, моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ, панир, творог) дар парҳез ҷойе барои сабзавот, мева, буттамева, гиёҳҳо, ғалладонагиҳо, равғани растанӣ ба миқдори кам, нони ғалладонагӣ пайдо кунед. Чои сабз бе ширинкунанда нӯшокии афзалиятнок аст.
Аз рӯи инсоф, қайд кардан бамаврид аст, ки худи доктор Волков танҳо пас аз супоридани имтиҳон ва фаҳмидани хусусиятҳои фардии баданатон тавсия медиҳад, ки вазнро кам кунад. Он гоҳ ӯ талафоти самараноки вазнинро бо фоидаҳои саломатӣ кафолат медиҳад.
Шумо метавонед парҳези Волковро идома диҳед, агар худро хуб ҳис кунед, то расидан ба шакли дилхоҳи ҷисмонӣ. Пас аз ин, шумо метавонед миқдори калорияи калорияро зиёдтар кунед ва ба хӯрокҳои дӯстдоштаи худ, ки дар усул тавсия дода намешавад, каме бештар имкон диҳед. Аммо кӯшиш кунед, ки аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред ва ба таври ғизоӣ истеъмол кунед.
Худи духтур тавсия медиҳад, ки дар оянда ба меню танҳо маҳсулоте ворид карда шаванд, ки формулаи хунро тағир намедиҳанд. Дар акси ҳол, бадан метавонад аз сабаби равандҳои пӯсида, ферментатсия ва мушкилоти шабеҳ ба таври назаррас зарар расонад. Аммо шумо метавонед танҳо пас аз гузаштани омӯзиши махсуси таркиби хун пайдо кунед.
Парҳези тақрибан парҳези Волков барои як ҳафта
душанбе
Наҳорӣ: ғалладона ё мюсли бидуни шакар ва як мушт меваи хушки дӯстдоштаатон.
Газак: косероли панирҳои косибӣ ва афлесун камравған.
Хӯроки нисфирӯзӣ: моҳӣ пухта ва хӯриш карам-бодиринг, каме drizzled бо равғани растанӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як шиша йогурт.
Хӯроки шом: гӯшти судак бо кабудӣ ва карами сафед.
сешанбе
Наҳорӣ: кабуди арзан бо миқдори ками мавиз.
Газак: хӯриш аз меваҳои дӯстдоштаи шумо, ки бо йогурти хонагӣ корида мешавад.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як қисми биринҷ (қаҳваранг беҳтар аст); як буридаи мурғи судак ва бодиринги тару тоза.
Хӯроки нисфирӯзӣ: нони ғалладонагиҳо бо буридаи панири камравған; ним стакан кефир.
Нашуст: моҳии пухта лоғар бо як қисми сабзавоти пухта ё пухта дӯстдоштаи худ.
чоршанбе
Наҳорӣ: як порчаи овёс ё мюсли ширин бо донаҳои себ ва як қошуқи асал.
Газак: як стакан кефир.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макаронҳои сахт; хӯриши бодиринг, помидор ва чанд қатра равғани растанӣ.
Газаки нисфирӯзӣ: себи тару тоза ё пухта.
Нашуст: гӯшти судак ва бодиринги тару тоза.
Панҷшанбе
Наҳорӣ: porridge арзан, ки бо миқдори ками асали табиӣ таҷриба карда мешавад.
Газак: чанд картошка судак бо наботот.
Хӯроки нисфирӯзӣ: оши пухта ва сабзавоти сабзавот.
Хӯроки нисфирӯзӣ: себи хурд.
Хӯроки шом: котлетҳои буғӣ аз гӯшти лоғар ва салати помидор-бодиринг бо равғани растанӣ ва гиёҳҳои гуногун.
Ҷумъа
Наҳорӣ: каду ҷав, ки бо меваҳои хушк хушбӯй шудааст.
Газак: себ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: гӯшти судак ва бодинҷонҳои пухта.
Газак: хӯроки нисфирӯзӣ: косероли панир, косибӣ бо меваҳо ё меваҳои хушк.
Нашуст: моҳии лоғар бо сабзавот пухта.
шанбе
Наҳорӣ: як порча мюсли ширин бо чанд буридаи банан.
Газак: Нони пурраи ғалладона бо мураббо ё консерваҳои меваи камравған.
Хӯроки нисфирӯзӣ: панири косибии камравған бо себи реза ва буттамеваҳои гуногун.
Газаки нисфирӯзӣ: афлесун ё чанд мандарин.
Нашуст: гӯшти судак ё пухта ва помидори тару тоза.
якшанбе
Наҳорӣ: тухми мурғ аз ду тухм бо як буридаи панир ва гиёҳҳо.
Газак: твороги камравған бо иловаро себ ва афлесун.
Хӯроки нисфирӯзӣ: хӯришҳои ярмаи ва карам-бодиринг бо шарбати лимӯи навҷамъовардашуда.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як шиша шарбати ситрусӣ.
Нашуст: пухта аз гӯшти лоғар ва сабзавот омодашуда.
Гайринишондод ба парҳези Волков
- Шумо наметавонед зиндагӣ аз рӯи қоидаҳои парҳези пешниҳодкардаи доктор Волков, ҳангоми ҳомиладорӣ, синамаконӣ, ихтилоли климактерӣ оғоз кунед.
- Гайринишондод инчунин инҳоянд: пиронсолӣ, кӯдакон, наврасӣ; дахолати ҷарроҳӣ, ки дар он трансплантатсияи узв анҷом дода шуд; вайрон кардани системаи гормоналии; бемориҳои онкологӣ; шиддат гирифтани бемориҳои музмин; ҳар гуна беморие, ки шуморо бад ҳис мекунад.
- Пеш аз оғози парҳез бо мутахассиси варзида машварат кардан хеле тавсия дода мешавад, то вазъи бадани шуморо воқеан арзёбӣ кунад.
Афзалиятҳои парҳези Волков
Дар байни бартариҳои асосии парҳези Волков, бояд қайд кард:
- самаранокии методология,
- манъи шумораи нисбатан ками маҳсулот,
- озодӣ дар интихоби меню,
- баланд бардоштани некӯаҳволӣ,
- таъсири умумии табобати бадан,
- норасоии гуруснагии шадид.
Камбудиҳои парҳези Волков
- Камбудиҳои техникаи Волков, ки ба ҳама қоидаҳои он итоат мекунад, зарурати ташхиси гарони хунро дар бар мегирад. Воқеан, ба шумо лозим аст, ки ин корро на як бору ду бор анҷом диҳед (хусусан агар шумо вазни зиёдатӣ дошта бошед), аммо тақрибан ҳар 4-5 моҳ.
- На ҳама табибон ва ғизошиносон баъзе гуфтаҳои муаллифро дастгирӣ мекунанд. Аз ҷумла, онҳо бо зарурати даст кашидан аз шир розӣ нестанд ва мегӯянд, ки ин маҳсулот манбаи бисёр моддаҳои муфид аст, ки ба кори дурусти бадан кумак мекунанд. Шир фаъолияти ҷигар, гурда, дилро беҳтар мекунад, моро бо калсий таъмин мекунад, ки барои саломатӣ ва мустаҳкамии сохтори устухон муфид аст.
- Дигар ихтилофот пешниҳоди Волков дар бораи даст кашидан аз шӯрбоҳо мебошад. Бисёре аз коршиносони соҳаи ғизо, баръакс, қайд мекунанд, ки ғизои моеъ бояд барои фаъолияти мӯътадили рӯдаю меъда бихӯрад ва дар сурати пурра даст кашидан мушкилот пеш омада метавонанд.
- Агар шумо қарор диҳед, ки дар парҳези Волков вазнин шавед, ба он омода бошед, ки ба шумо лозим аст, ки парҳези худро ба таври радикалӣ аз нав дида бароед. Гузашта аз ин, ин кор бояд барои як муддати хеле тӯлонӣ ва ё ҳатто то абад анҷом дода шавад.
Такрори парҳези Волков
Шумо метавонед ба чунин парҳез бимонед, агар шумо аз вазъи бадан хавотир нашавед ва аз раванди аз даст додани вазн қаноат кунед, то он даме, ки шумо ба идеали худ расед.