Об асоси ҳаёт аст. Вақте ки вай рафт, ҳама чиз ях мекунад. Аммо вақте ки он дастраси тамоми мавҷудоти зинда мегардад ва миқдори зиёд ҳаёт дубора ба ҳубоб сар мекунад: гулҳо мешукуфанд, шабпаракҳо парвоз мекунанд, занбӯри асал ... Бо миқдори кофии об дар бадани инсон, равандҳои шифо ва барқароркунии бисёриҳо функсияҳо низ рух медиҳанд.
Барои бо моеъ таъмин намудани организм обро на танхо дар шакли соф, ё дар шакли компот, чой ва дигар моеъхо, балки хамчун махсулоте, ки дар таркибаш об доранд, ба андозаи максималй истеъмол кардан лозим аст.
Хӯрокҳои аз об бой
Миқдори тахминӣ дар 100 г маҳсулот нишон дода шудааст
Хусусиятҳои умумии об
Об моеъест, ки бетаъс, ранг ва бӯй надорад. Аз ҷиҳати таркиби химиявӣ, оксиди гидроген аст. Илова ба ҳолати моеъ, об, тавре ки мо медонем, як ҳолати сахт ва газдор дорад. Сарфи назар аз он, ки қисми зиёди сайёраи мо бо об пӯшонида шудааст, ҳиссаи оби барои бадан мувофиқ танҳо 2,5%-ро ташкил медиҳад.
Ва агар ба назар гирем, ки 98,8% миқдори умумии оби тоза дар шакли ях аст ё дар зери замин пинҳон аст, пас захираи оби нӯшокӣ дар рӯи замин хеле кам аст. Ва танҳо истифодаи боэҳтиёт аз ин манбаи пурарзиш ба мо кӯмак мекунад, ки ҷони худро наҷот диҳем!
Талаботи ҳаррӯзаи об
Дар мавриди талаботи ҳаррӯзаи бадан ба об, он аз ҷинс, синну сол, конститутсияи бадан, инчунин ба ҷои истиқомати шахс вобаста аст. Масалан, барои шахсе, ки дар соҳили баҳр зиндагӣ мекунад, миқдори оби истеъмолшударо дар муқоиса бо одаме, ки дар Саҳрои Кабир зиндагӣ мекунад, кам кардан мумкин аст. Ин аз он сабаб ба амал омадааст, ки як қисми обе, ки барои организм зарур аст, метавонад бевосита аз ҷониби намӣ дар ҳаво аз ҷониби организм ҷаббида шавад, тавре ки сокинони минтақаҳои соҳилӣ чунинанд.
Мувофиқи охирин таҳқиқот дар соҳаи физиология, миқдори зарурии об барои одам барои 30 кило вазни бадан 1 мл аст.
Яъне, агар вазни калонсолон 80 кг бошад, пас онҳо бояд ба 30 мл моеъи такякардашуда зарб карда шаванд.
Ҳамин тариқ, мо чунин натиҷаҳоро ба даст меорем: 80 x 30 = 2400 мл.
Пас маълум мешавад, ки барои зиндагии комил ба шахси вазнаш 80 кг ҳадди аққал 2400 мл нӯшидан лозим аст. моеъҳо дар як рӯз.
Талабот ба об бо афзоиш меёбад:
- Дар сурати баланд будани ҳарорати ҳаво ва камии намӣ. Дар чунин шароит, бадан гарм мешавад ва бо мақсади пешгирӣ аз баланд шудани ҳарорати ҳадди аксар барои бадани инсон 41 ° С, одам арақ карданро оғоз мекунад. Ҳамин тариқ, ҳарорати бадан коҳиш меёбад, аммо миқдори зиёди намӣ гум мешавад, ки онро бояд пурра кард.
- Талабот ба об бо истифодаи намаки зиёдатӣ меафзояд. Дар ин ҳолат, бадан барои мӯътадил сохтани таркиби хун ба тарӣ бештар ниёз дорад.
- Ҳангоми аз сар гузаронидани ҳама гуна бемориҳо (масалан, табларза), бадан барои хунук кардани бадан, инчунин барои зуд нест кардани моддаҳои зараровар ба моеъи иловагӣ ниёз дорад.
Талабот ба об дар ҳолатҳои зерин кам мешавад:
- Пеш аз ҳама, он дар фазои пур аз бухори об зиндагӣ мекунад. Намунаҳои ин намуди иқлим минтақаҳои соҳилӣ, аз қабили соҳили Балтика ва инчунин минтақаҳои тропикиро дар бар мегиранд.
- Дуюм, ин ҳарорати пасти ҳаво мебошад. Дар ниҳоят, дар фасли зимистон мо ҳамеша мехоҳем, ки камтар аз тобистон бинӯшем, вақте ки бадан барои хунук кардани бадан ба намии иловагӣ ниёз дорад.
Азхудкунии об
Аввалан, барои азхудкунии пурраи об ба шумо молекулаи тоза ва вазнашуда лозим аст. Оби барои нӯшидан пешбинишуда набояд дорои наҷосати гуногуни зараровар бошад. "Оби вазнин" ё дейтерий дар таркиби кимиёвии худ изотопи гидроген мебошад, аммо аз сабаби сохти он, ки аз оби оддӣ фарқ мекунад, тамоми равандҳои кимиёвӣ дар организм ҳангоми истифода чанд маротиба сусттар мешаванд.
Аз ин рӯ, ба ёд овардан лозим аст, ки оби гудохта, ки сабуктар ва солимтар аст. Чунин об ба беҳтар шудани кори системаи дилу рагҳо мусоидат намуда, равандҳои барқароршавӣ дар организмро метезонад ва мубодилаи моддаҳоро метезонад.
Омили дуввуме, ки ба азхудкунии об таъсир мерасонад, омодагии организм ба ин раванд аст. Физиологҳо мисолҳоро тасвир мекунанд, вақте ки қабатҳои болоии пӯст, ки аз рутубат намегузаштанд, ба воридшавии он ба умқ монеъ мешуданд. Намунаи чунин беадолатӣ пӯсти пиронсолон аст. Дар натиҷаи лихорадка, он пажмурда, чиндор ва тоник нест.
Омили сеюм, ки ба азхудкунии об таъсир мерасонад, вазъи саломатии одамон мебошад. Ҳамин тавр, масалан, ҳангоми хушк шудан, кам шудани ҳозима будани моеъ ба назар мерасад. (Дихидратсия аз даст додани миқдори зиёди намӣ дар бадан аст. Дар калонсолон индикатор муҳим аст 1/3 ҳаҷми умумии моеъи бадан, дар кӯдакони то 15-сола). Дар ин ҳолат, барои мубориза бо дегидратсияи умумии бадан, ба воситаи сӯзандору ворид кардани намак истифода мешавад. Ҳалли масъала низ натиҷаҳои хуб нишон дод. Рингера-Локка… Ин маҳлул, ба ғайр аз намаки ошӣ, дорои хлориди калий, хлориди калсий, сода ва глюкоза мебошад. Ба шарофати ин ҷузъҳо на танҳо ҳаҷми умумии моеъи дар бадан гардишшаванда барқарор карда мешавад, балки сохтори септаи байниҳуҷайраӣ низ беҳтар мешавад.
Хусусиятҳои муфиди об ва таъсири он ба организм
Барои об кардани моддаҳои муфиде, ки барои интиқол ба узвҳо ва системаҳои гуногун заруранд, ба мо об лозим аст. Ғайр аз он, об дар ташаккул ва фаъолияти тамоми системаҳои бадани инсон нақши муҳим мебозад.
Бе об, тамоми равандҳои ҳаёт кам карда мешаванд. Азбаски нест кардани маҳсулоти мубодилаи моддаҳо бидуни мавҷудияти миқдори кофии моеъ дар бадан ғайриимкон аст. Ҳангоми норасоии об, мубодилаи моддаҳо низ вайрон мешавад. Маҳз нарасидани намӣ гунаҳкори вазни зиёдатӣ ва имконнопазирии зуд пайдо кардани шакли дилхоҳ мегардад!
Об пӯст ва луобпардаҳоро намӣ мекунад, баданро аз токсинҳо ва токсинҳо тоза мекунад, асоси моеъи буғумҳо мебошад. Бо нарасидани об, буғумҳо ба "ғур-ғур" сар мекунанд. Ғайр аз ин, об узвҳои дохилиро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад, ҳарорати доимии баданро нигоҳ медорад ва ба энергия табдил додани ғизо кӯмак мерасонад.
Таъсири муштараки об бо дигар элементҳо
Эҳтимолан шумо бо ибора ошноед: "Об сангҳоро мепусад". Пас, об аз рӯи табиати худ як пардохткунандаи беназир аст. Дар ҷаҳон ягон моддае нест, ки ба об муқобилат кунад. Ҳамзамон, моддае, ки дар об гудохта шудааст, гӯё ба сохтори умумии об ворид шуда, фосилаи байни молекулаҳои онро ишғол мекунад. Ва, сарфи назар аз он, ки моддаи ҳалшуда бо об робитаи зич дорад, об танҳо барои он ҳалкунанда аст, ки қодир аст қисми зиёди моддаро ба ин ё он муҳити бадани мо интиқол диҳад.
Нишонаҳои камобӣ ва зиёдатӣ
Аломатҳои норасоии об дар бадан
Аввалин ва муҳимтарин нишонаи кам будани об дар бадан ин аст ғафсшавии хун... Бе миқдори кофии намӣ, хун наметавонад вазифаҳои худро иҷро кунад. Дар натиҷа, бадан моддаҳои ғизоӣ ва оксигенро камтар мегирад ва маҳсулоти мубодилаи моддаҳо наметавонанд аз бадан берун раванд, ки ин боиси заҳролудшавии он мегардад.
Аммо ин аломатро танҳо аз рӯи натиҷаи санҷишҳои лабораторӣ муайян кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, танҳо табибон метавонанд дар ин асос мавҷудияти норасоии моеъро муайян кунанд. Худ аз худ сигналҳои зеринро дар бораи нарасидани намӣ дар бадан муайян кардан мумкин аст.
Аломати дуюми норасоии об дар бадан ин аст луобпардаҳои хушк... Дар ҳолати муқаррарӣ, луобпардаҳо бояд каме нам бошанд. Аммо дар сурати нарасидани моеъ, луобпардаҳо метавонанд хушк шаванд ва кафида шаванд.
Аломати сеюм, ки бояд қайд кард хушкӣ, пажмурда ва сустии пӯстинчунин мӯи шикаста.
Беандешагӣ, асабоният ва ҳатто дарди сар низ метавонад аз истеъмоли нокифояи моеъ дар давоми рӯз ба амал ояд ва чаҳорумин нишонаи муҳимтарини норасоии моеъ мебошад.
Акне, лавҳаи забон ва нафаси бад сигналҳои муҳими норасоии моеъ мебошанд ва метавонанд номутавозунии тавозуни обии баданро нишон диҳанд.
Аломатҳои аз меъёр зиёд будани об дар бадан
Агар шахс ба фарбеҳии аз ҳад зиёд дучор ояд, ҳангоми фишорбаландӣ ва системаи асабии лабнок, инчунин аз арақи зиёд дучор ояд, ин ҳама нишон медиҳад, ки дар бадани ӯ нишонаҳои барзиёдии моеъ мавҷуданд.
Зуд афзоиш ёфтани вазн, дабдабанок дар қисматҳои гуногуни бадан ва номураттабии шуш ва дил метавонад аз моеъи барзиёди бадан оварда расонад.
Омилҳое, ки ба таркиби оби бадан таъсир мерасонанд
Омилҳое, ки ба фоизи об дар бадан таъсир мерасонанд, на танҳо ҷинс, синну сол ва зист, балки конститутсияи бадан низ мебошанд. Тадқиқотҳо нишон доданд, ки таркиби об дар бадани тифли навзод ба 80% мерасад, дар бадани марди калонсол ба ҳисоби миёна, 60% об ва дар духтар - 65% об мавҷуданд. Тарзи зиндагӣ ва хӯрокхӯрӣ инчунин метавонад ба таркиби оби бадан таъсир расонад. Дар бадани одамони вазни зиёдатӣ намӣ нисбат ба астеникӣ ва одамони вазни бадан хеле зиёдтар аст.
Барои муҳофизат кардани бадан аз деградатсия, табибон тавсия медиҳанд, ки ҳар рӯз намак истеъмол карда шавад. Миқдори як бор хӯрдан аз он 5 грамм аст. Аммо ин маънои онро надорад, ки онро ҳамчун як табақи алоҳида истеъмол кардан лозим аст. Он дар сабзавотҳои гуногун, гӯшт ва хӯроки тайёр мавҷуд аст.
Барои дар шароити душвори экологӣ муҳофизат кардани бадан, арақи аз ҳад зиёдро коҳиш додан лозим аст, ки мувозинати намиро вайрон мекунад. Барои ин, ҷанговарони нерӯҳои махсус таркиби зерин доранд:
Намаки пухтупаз (1.5 г) + кислотаи аскорбин (2,5 г) + глюкоза (5 г) + об (500 мл)
Ин таркиб на танҳо талафоти намиро тавассути арақ пешгирӣ мекунад, балки баданро дар марҳилаи фаъолтарини дастгирии ҳаёт нигоҳ медорад. Инчунин, ин композитсияро сайёҳон ба сайругашти тӯлонӣ, ки дастрасии оби ошомиданӣ маҳдуд аст ва бори онҳо ҳадди аксар аст, истифода мебаранд.
Об ва саломатӣ
Барои дастгирии бадани худ ва пешгирии талафоти аз ҳад зиёди намӣ, шумо бояд талабҳои зеринро иҷро кунед:
- 1 Пеш аз ҳар хӯрок як стакан оби тоза бинӯшед;
- 2 Пас аз якуним-ду соат пас аз хӯрок хӯрдан, шумо инчунин бояд як стакан об нӯшед (ба шарте, ки ягон нишондоди тиббӣ набошад);
- 3 Хӯрдани хӯроки хушк метавонад ба саломатӣ таъсири манфӣ расонад ва аз ин рӯ, ба истисно, инчунин тавсия дода мешавад, ки бо чунин ғизо об нӯшем.
Оби лоғар
Агар шумо пай баред, ки дар вазни зиёдатӣ ба мушкилот дучор мешавед, тавсияи мутахассисони диетологро риоя кунед ва ҳар вақте, ки "чизи болаззат мехоҳед" як стакан оби гарм бинӯшед. Мувофиқи суханони табибон, мо аксар вақт «гуруснагии дурӯғин» -ро аз сар мегузаронем, ки дар зери ниқоби онҳо ташнагии оддӣ зоҳир мешавад.
Аз ин рӯ, дафъаи дигар, ки шумо дар нисфи шаб аз хоб бедор шуда, ба яхдон ташриф меоред, беҳтар аст, ки як стакан оби гарм бинӯшед, ки ин на танҳо аз ташнагӣ халос хоҳад шуд, балки ба шумо дар ёфтани шакли зебои худ дар оянда. Боварӣ ба он аст, ки раванди аз даст додани вазн суръат мегирад, агар миқдори оптималии моеъ дар як рӯз аз рӯи формулаи дар боло ҳисобшуда истеъмол карда шавад.
Тозагии об
Баъзан чунин мешавад, ки оби «нӯшидан» барои саломатӣ ва ҳатто барои ҳаёт хатарнок мешавад. Ин об метавонад дорои металлҳои вазнин, пеститсидҳо, бактерияҳо, вирусҳо ва дигар олудагиҳо бошад. Ҳамаи онҳо сабаби пайдоиши бемориҳо мебошанд, ки табобаташон хеле душвор аст.
Аз ин рӯ, барои пешгирии ворид шудани чунин ифлоскунандаҳо ба бадани шумо, шумо бояд дар бораи тозагии об ғамхорӣ кунед. Шумораи зиёди роҳҳои ин кор вуҷуд доранд, аз поксозии об бо кремний ва карбонҳои фаъол, то филтрҳое, ки аз қатронҳои мубодилаи ион, нуқра ва ғайра истифода мебаранд.
Ин ба охир расидани қиссаи мо дар бораи об аст. Ман танҳо ба шумо хотиррасон кардан мехоҳам, ки об манбаи ҳаёт ва таҳкурсии он мебошад. Ва аз ин рӯ, мо бояд дар бораи тавозуни дурусти моеъ дар бадан ғамхорӣ кунем. Ва он гоҳ беҳтар шудани некӯаҳволӣ, сергайратӣ ва афзоиши қувва ҳамсафари доимии мо хоҳад буд!
Муфассал дар бораи об:
- Хусусиятҳои муфид ва хатарноки оби газнок
- Хусусиятҳои оби нӯшокӣ
- Об, намудҳо ва усулҳои тозакунии он
Мо дар ин мисол муҳимтарин нуқтаҳои обро гирд овардаем ва агар шумо тасвирро дар шабакаи иҷтимоӣ ё блог бо истиноди ин саҳифа мубодила кунед, миннатдор хоҳем буд: