Парҳези сілтӣ парҳезест, ки миқдори оксигенро дар хун зиёд мекунад. Хӯрокҳои аз ҳама сілтӣ ҳосили сабзавоти хом, меваҳои ширин, наботот ва ғалладонагиҳо мебошанд. Баръакси парҳези сілтӣ кислота аст.
Микдори оксигени ба хун чабудашуда бо шкалаи рН чен карда мешавад, ки аз 0 то 14 фарк мекунад. Мухити аз хама турши рН 0, аз хама ишколик 14 аст.
Тавозуни дурусти кислотаю асос
Хуни мо бо инҳирофоти ночиз дар муҳити сілтӣ хуб мувозинат дорад: pH 7,365.
Дар ибтидои асри 20 олимони бузург ва барандагони ҷоизаи Нобел бозёфти бузурге карданд ва он аз инҳо иборат буд. Агар хуни мо ба қадри кофӣ оксигенро азхуд карда натавонад, пас мо бемор мешавем: саратон, бемориҳои дил, артрит, диабети қанд, кандидоз.
Тавре ки шумо медонед, ҷисми мо пайваста кӯшиш мекунад, ки ҳароратро дар ҳудуди 36,6 дараҷа нигоҳ дорад. Аммо оё шумо медонед, ки барои нигоҳ доштани хун дар тавозуни pH 7,365 боз ҳам сахттар аст? Вақте ки мувозинати кислотаю асос вайрон мешавад, мо худро бад ҳис мекунем: мо хаста мешавем, вазн меёбем, ҳозима бад мешавад, дард ҳис мекунем.
Аксарияти одамони тамаддуни ғарбӣ аз ҳад зиёд туршӣ мебошанд, ки боиси афзоиши умумии ҳодисаҳои ташхиси шадид мегардад.
Аммо кислотаҳо аз куҷо пайдо мешаванд?
стресс
Заҳрҳо
зараррасон
ОЗУҚАВОРӢ
Рӯйхати хӯрокҳои кислотадор:
Боиси таассуф аст, ки аксари ғизоҳое, ки тамоми инсоният дӯст медорад, баданро турш мекунад. Ин маҳсулот чист? Шумо дуруст тахмин мекунед:
Хӯроки кӯҳна ё коркардшуда
шакар
Хамаи махсулоти чорво
Ғалладонагӣ: (сафед) гандум, биринҷ, угро, орд, нон ва ғ.
Баъзе меваҳо
Маҳсулоти ширӣ
арахис, кешью
Рӯйхати маҳсулоти alkalizing:
Сабзавот — махсусан баргу пояи сабзи хом
Наботот ва ҳанутҳои тару тоза - петрушка, райхон, кашниз, занҷабил
Мева, аз қабили авокадо, бодиринг, кокосҳои ҷавон, тарбуз
Навдаҳо: лӯбиёи мош, люцена, брокколи
Нӯшокиҳои хуби alkalizing шири кокос, шарбати сабзавот, шарбати алафи гандум мебошанд. Аммо агар бадани шумо хеле кислота бошад, пас шумо метавонед ба шумо иловаҳои сілтӣ ниёз дошта бошед, то мувозинат зудтар барқарор шавад.
Рӯйхати васеътари маҳсулот дастрас аст (манбаи англисӣ)
Бо хӯрдани хӯрокҳои сілтӣ, мо ба ҷисми худ кӯмак мекунем, ки бо аксари бемориҳо мустақилона мубориза баранд.
-