Сарфи назар аз хатари ошкорои таомҳои тезпаз, таъми болаззати он ба мардум хӯрдани хӯрокҳои зарароварро беш аз пеш манъ мекунад. Агар шумо доимо ғизо истеъмол намоед, шуморо кадом хатарҳо интизор аст?
Ҳисси сустӣ
Бисёре аз таҷрибаҳои ҳуҷҷатгузории одамони машҳур озодиро ба хӯрдани танҳо фастфуд тайи якчанд рӯз гирифтанд. Дар тӯли ҳафта, ҳамаи онҳо, сарфи назар аз истироҳати пурраи шабона, бад шудани саломатӣ ва афзоиши эҳсоси нотавониро қайд карданд.
Хоб ва норасоии энергия боиси аминокислотаи триптофан мегардад. Вақте ки карбогидрат дар бадан аз ҳад зиёд қабул мешавад, он зуд ба майна ворид мешавад. Хулоса ноумедкунанда аст: чӣ қадаре ки хӯроки партов истеъмол карда шавад, бадан ҳамон қадар хастагӣ мегирад.
Plump
Сарфи назар аз миқдори зиёди калорияи ҳар як хӯрдани таомҳои тезпаз, ки ба хӯроки нисфирӯзии хуб баробаранд, эҳсоси серӣ аз хӯрдани фастфуд муддати кӯтоҳ аст. Ин сабаби он аст, ки таомҳои тезпаз аз карбогидратҳои зуд иборатанд. Онҳо сатҳи глюкозаи хунро ба таври назаррас зиёд мекунанд, аммо афтиши он низ ба таври назаррас ба амал меояд.
Ҳазми хӯрок қисман аст ва қисми зиёди он дар чарбҳо гузошта мешавад, ки боиси афзоиши вазн мегардад. Як пораи нав пас аз пас аз соатҳои калория ва плюс ба бадани мо.
Беморон
Нитрит натрий, ки дар таркиби хӯроки зуд мавҷуд аст, ташнагиро ба вуҷуд меорад ва боиси варамҳо мегардад. Бургер метавонад то 970 мг натрий дошта бошад, аз ин рӯ пас аз истифодаи он хеле ташна мешавад. Сарбории аз ҳад зиёди натрийи гурдаҳо наметавонад бо кашидани намак аз бадан тоб орад ва дил ба хун кашидан душвортар мешавад.
Бемории дил
Мувофиқи маълумоти Ассотсиатсияи Heart Heart, ду намуди чарбҳои парҳезӣ мавҷуданд: чарбҳои табиии ҳайвонот ва чарбҳои TRANS арзон мебошанд. Сониян, баланд бардоштани сатҳи холестерин ва афзоиши хатари бемориҳои дил. Ғайр аз ин, чарбҳои TRANS тақрибан дар ҳудуди 51 рӯз ҳазм мешаванд ва Бургер шумораи онҳо ба 2 грамм мерасад.
Воқеият
Фастфуд маркази дилхушии мағзро аз ҳад зиёд эҳсос мекунад, зеро дар таркибаш бисёр иловаҳо ва афзоишдиҳандаи мазза мавҷуд аст. Ҷисм истифода мешавад, сатҳи фаъолият паст мешавад; инсон ба stimulation доимии хӯрок ниёз дорад. Ин боиси аз ҳад зиёд хӯрдан мегардад. Ин махсусан барои одамони гирифтори фарбеҳӣ, бемориҳои дил ва ихтилоли хӯрок хатарнок аст.
Вазъи бади пӯст
Фастфуд паҳншавии доғро дар пӯст ба вуҷуд меорад. Ин ғизо индекси баланди гликемикӣ дорад ва хунро зуд бо глюкоза сер мекунад. Шакарҳои оддӣ, карбогидратҳо ва равғанҳои TRANS метавонанд акнеҳоро дар рӯй ва бадан зуд гул кунанд.