Бисёр одамон мегӯянд, ки шоколади сиёҳ хеле солим аст ва дорои антиоксидантҳои зиёд аст. Мо мегӯем: лӯбиёи хоми какао боз ҳам беҳтар аст! Асосан дар Амрикои Марказӣ ва Ҷанубӣ, инчунин Мексика парвариш карда мешаванд, лӯбиёи какао метавонад дар ҳазорҳо хӯрокҳои шириниҳо истифода шавад. Аз дорухатҳо бо лӯбиёи какао, ки аз коркарди ҳадди ақал гузаштаанд, баррасӣ кунед! Шири какао хом Ба мо лозим аст, ки чормағз ва хурморо дар як шаб тар кунед. Чормағзҳоро хушхӯю бо оби хунук бишӯед, дар блендер ҷойгир кунед. Об илова кунед, то ҳамвор кӯб кунед, то ки ягон дона чормағз намонад. Шири чормағзро гузоред. Дар блендер, хурморо бо об хуб кӯфта кунед. Шири чормағзро ба косаи блендер баргардонед, боз часпонед. Торт какао бо чормағз Ба мо лозим меояд Барои пирог Барои карамел Барои болопӯш
Барои тайёр кардани пирог, пеканро дар як протсессори хӯрокворӣ ҷойгир кунед, орди дағалро майда кунед. Ҳама компонентҳои дигарро илова кунед, то часпанда латукӯб кунед. Омехтаро дар поёни табақи пирог паҳн кунед. Дар яхдон барои якчанд соат ҷойгир кунед. Барои қабати карамел, ҳангоми илова кардани об компонентҳоро то ҳамвор латукӯб кунед. Ба болои пирог рехт. Бо чормағз пошед. Бо шири какао лаззат баред!
Бонбони хом бо какао ва спирулина Ба мо лозим меояд, ки ҳама компонентҳоро то мулоим, вале обдор омехта кунед. Онро бичашед, боварӣ ҳосил кунед, ки ба шумо маъқул аст. Ба қолабҳои бо коғаз гузошташуда тақсим карда, дар яхдон барои 1-3 соат нигоҳ доред. Муссаи шоколади авокадо
ба мо лозим мешавад
Чоҳҳоро аз авокадо хориҷ кунед, танҳо селлюлоза боқӣ мемонад. Ҳама компонентҳоро дар як блендери пурқувват ҷойгир кунед, то ҳамвор кардани абрешим омехта кунед. Моссро ба 6 стакан рехт, дар яхдон барои 4 соат гузоред.