Бо нони кӯҳна чӣ кор кардан лозим аст
 

Дар айни замон, шумо касеро бо боқимондаҳои нон ба ҳайрат намеоред. Гуногунии навъҳои он моро водор месозад, ки аз хӯрокҳои тару тоза бештар нон бихарем. Ва афсӯс, вақте ки шумо онро партофтаед.

Соддатарин чизе, ки шумо дар бораи он фикр мекунед, тайёр кардани қурутоб аз нон аст, ки пас шумо метавонед онро дар хӯрокҳои аввал, хӯришҳо истифода баред, барои нон майда кардан ё мисли аперитив бихӯред.

Вобаста аз рецепт, нонро дар шир, равған ё чошнӣ тар карда, баъд каме фишурда, массаи омодашударо барои пухтан истифода бурдан мумкин аст. Дар хӯриш нони кӯҳна худ аз зери лӯбиёи ба болои он рехташуда тар мешавад.

Инчунин, нонро дар қаҳва суфтакунанда то ба ҳолати қариб орд табдил додан мумкин аст ва дар нонпазӣ истифода мешавад, пас аз каме тағир додани рецепт (охир, дар нони тайёр тухм ва хамиртуруш мавҷуд аст).

 

Ё шумо метавонед паррандаҳоро танҳо дар боғи наздик сер кунед!

Нонро чӣ гуна эҳё кардан мумкин аст?

- Дар дегхонаи дугона ё ваннаи обӣ 10-15 дақиқа тар кунед.

- Нонро ба дастмоле тар печонед ва дар танӯр дар ҳарорати паст гарм кунед.

– Ба халта баста кунед ва дар печи печи 30 сония гарм кунед.

- Крекерҳои тарро дар зарфи тафсон дар зери зарф то тар шудан нигоҳ доред.

Дин ва мазҳаб