Аввалин хӯрокҳои анъанавӣ дар парҳези мо. Дар фасли баҳор мо шӯрбоҳо бо сабзаҳои зиёд мепазем. Дар тобистон, ба окрошка, газпачо, минестрон.
Кадом шӯрбоҳо муфидтаранд? Инҳоянд TOP 3 starters, ки шумо бояд ба онҳо афзалият диҳед.
Ҷойи 3-юм - ҳоҷеподж
Маълум шуд, ки hodgepodge ҳоло дар Иёлоти Муттаҳида як хӯроки мӯд аст. Гап дар он аст, ки он собит кард, ки шарбати бодиринг тавозуни комили калий ва магний аст ва аз ин рӯ, хӯрокҳои бо он мақоми пухтупазро баланд карданд.
Фарз накунед, ки hodgepodge аз ҳад зиёд калория дорад. Мазмуни калорияи он тақрибан 70 ккал дар як 100 г ё тақрибан 250 ккал дар як порция 350 аст, ки ин аз миқдори калорияи шӯрбоҳои маъмул, ки аз ҷониби бисёр парҳезҳо қабул карда мешаванд, тақрибан ду маротиба камтар аст, аммо ҳангоми пухтупаз, ки қаймоқи вазнинро истифода мебарад.
Ҷойи 2 - шӯрбои сабзавотӣ
Шӯрбо сабзавот дорои ликопен аз помидор, аминокислотаҳо аз лӯбиё; лазиз ва қаноатбахш аст. Аз ин рӯ, он ба организм қувва ва витаминҳо мебахшад.
Дар як сатҳ, ин шӯрбо сабзавот аст. Аммо танҳо ба шарте, ки сабзавот барои он дар боғи бибии ман дар набудани ҳама гуна пеститсидҳо, гербисидҳо, GMOs парвариш карда мешаванд.
Ҷойи 1 - шӯрбо мурғ
Шӯрбои мурғро махсусан барои одамони бемор, бахусус дар бемориҳои вирусии роҳи нафас, дар ҳузури як моддаи махсус - карнозин, ки таъсири пурқуввати иммунӣ дорад, истифода баред.
Илова бар ин, органосульфид - моддаҳо дар сирпиёз ва пиёз, дар якҷоягӣ бо витамини D, истеҳсоли ҳуҷайраҳои иммунии макрофагҳоро ҳавасманд мекунанд. Ва сабзӣ, шумо метавонед витамини А ва каротиноидҳоро пайдо кунед, ки ба истеҳсоли антитело мусоидат мекунанд.
