Мундариҷа
Сарфи назар аз ихтилофҳо дар атрофи истифодаи зардолуи тару тоза ва зардолуи хушк, маҳсулоти дигар бартариҳои худро дорад.
Албатта, дар зардолуи хушк нруку камтар моеъ аст ва аз ин рӯ, консентратсияи маводи ғизоӣ баландтар аст. Аз тарафи дигар, миқдори шакар дар зардолуи хушк нисбат ба зардолу зиёдтар аст, зеро шумо бояд сифати меваи хушкро интихоб кунед, ки байни меваи пухта ва хушк интихоб карда шавад. Чаро зардолу муҳим аст? Бунинг учун камида 4 та сабаб бор.
1. Зардолуи хушк - манбаи канданиҳои фоиданок
Дар зардолуи хушк миқдори зиёди маъданҳои фоиданок, ки барои ҳама муҳим мутамарказанд, ҷамъ оварда шудаанд. Ва ин маъданҳо хуб азхуд карда мешаванд. Ба туфайли таркиби минералии он, рӯда аз токсинҳо ва токсинҳо тоза карда, ҳозима ва саломатии умумиро беҳтар мекунад ва вазифаҳои муҳофизатии баданро тақвият медиҳад.
Ҳамин тариқ, 100 грамм зардолуи хушк аз панҷ як ҳиссаи истеъмоли калий - 443 мг дорад. буттамева хушк дорои 15 мг калтсий, 38 мг фосфор ва 15 мг магний, 14 фоизи арзиши шабонарӯзии мис ва 8% оҳан аст.
2. ... ва бета-каротин
Ин витамин ба мо кӯмак мекунад, ки шадидии биноиро коҳиш диҳем ва ҳамаи нишонаҳои марбут ба бемориҳои чашм, хусусан илтиҳобиро коҳиш диҳем. 100 грамм зардолуи хушк 12 фоизи арзиши ҳаррӯзаро дар бар мегирад.
3. Зардолуи хушк барои аз даст додани вазн
Азбаски зардолуи хушк ҳозимаро беҳтар мекунад, мубодилаи моддаҳо ва ҳаракатҳои рӯдаҳоро афзоиш медиҳад, вай дар парҳезҳое, ки барои аз даст додани вазн нигаронида шудаанд, нишон дода шудааст. Зардолуи хушк низ таъсири сабуки исҳоловар дорад ва сарфи назар аз миқдори зиёди калорияҳо, ҷузъи муҳими парҳезҳо мебошад, зеро онҳо ҷамъшавии равғанро суст мекунанд.
4. ... ва ором кардани системаи асаб
Дар зардолуи хушк витаминҳо ба миқдори зиёд мавҷуданд: пиридоксин (B6), витамини B5, тиамин (B6) ва рибофлавин (B2). Дар якҷоягӣ бо магний, ин гурӯҳи витаминҳо системаи асабро ором мекунад, кайфият ва хоби оромро беҳтар мекунад - дар таркиби зардолуи хушкшуда ва аминокислотаҳо, аз ҷумла триптофан, изолейцин, лизин, треонин.
Ва барои баъзеҳо зардолуи хушк метавонад хатарнок бошад.
Зардолу ба хӯрокҳои аллергия дахл дорад, бинобар ин барои онҳое, ки баъзе аломатҳои ин ҳолат доранд, номатлуб аст. Истеъмоли аз ҳад зиёди зардолуи хушк метавонад ҳозимаро вайрон кунад.
Шумо бояд зардолуро бодиққат интихоб кунед ва ба намуди зоҳирии маҳсулот диққат диҳед. Буттамаҳваи хеле дурахшон ва зеборо ранг кардан мумкин аст ва дорои консервантҳое мебошанд, ки метавонанд ба бадани инсон зарар расонанд.
Барои маълумоти бештар зардолуи хушк, фоидаҳо ба саломатӣ ва зарарҳо мақолаи калони моро хонед.
Саломат бошед!