Мундариҷа
Ранги сабза-воту мевачот хар кадар равшантар бошад, хамон кадар нафъ мебахшад. Чунин хӯрокҳо ҳар як дастархони баҳорӣ ва тобистониро афзун мекунанд ва дар якҷоягӣ бо гӯшт ва кабудӣ онҳо низ хеле болаззат мебошанд.
Мо аллакай дар бораи сабзавоти зард муфид ва чаро шумо бояд сабзавоти сурх ва афлесунро бихӯред. Вақти арғувон! Чаро мо бояд сабзавоти арғувонро бихӯрем?
Лаблабу
Аз рӯи ранги лаблабу аз маруни торик то арғувон мебошанд. Таркиби лаблабу бисьёр витамину элементхои гуногуни минералиро дар бар мегирад ва аз хама му-химтараш он аст, ки хангоми коркарди гармй онхо нобуд намешаванд ва хосиятхои гизоии худро гум намекунанд.
Бодимҷон
Дар таркиби бодинҷон нах, витаминҳои C, B1, B2, B5, калий, калсий, фосфор, оҳан, магний ва натрий мавҷуд аст. Истеъмоли ин сабзавот холестиринро паст мекунад, токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунад, кори дилро беҳтар мекунад, варамро коҳиш медиҳад.
Картошкаи бунафш
Дар ин навъи картошка чор маротиба зиёдтар антиоксидантҳо, витаминҳо, минералҳо, антоцианинҳо мавҷуданд, ки ба картошка ин сояро медиҳанд. Решаи арғувони сабзавот раванди пиршавиро суст мекунад, системаи масуниятро мустаҳкам мекунад, бинишро беҳтар мекунад, чандирии рагҳои хунро беҳтар мекунад.
Карами сурх / бунафш
Ин гуна карам дер мепазад ва аз ин ру, моддахои гизой зиёданд. Дар карами сурх миқдори зиёди антоцианинҳо мавҷуданд, истеъмоли мунтазами онҳо раванди гемопоэз, гурдаҳо, ғадуди сипаршаклро ба эътидол меорад.
Гулкарам арғувон
Ин карам манбаи дигари антоцианинҳо мебошад. Истифодаи inflorescences ранга пешгирии бемориҳои дил ва системаи гардиши хун, таъмин таъмин намудани витамини C, нах, витамини А, кислотаи фолий, калсий, калий ва селен.
Сабзӣ
Навъҳои арғувони сабзӣ дорои антоцианинҳо ва дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидант мебошанд. Сабзавот сатҳи холестиринро ба эътидол меорад, фишори хунро паст мекунад, гардиши хунро беҳтар мекунад ва таъсири зидди илтиҳобӣ дорад.
Blueberries
Ранги кабуди кабуд-бунафш бой аст. Ин Берри ҳамчун Superfood тасниф шудааст, он системаи дилу рагҳоро танзим мекунад, фаъолияти майнаро беҳтар мекунад, пиршавиро суст мекунад, ба рӯда кӯмак мекунад. Хусусиятҳои судманди он кабудро як маротиба нигоҳ медорад ва ях мекунад.
Намуд
Анҷир дорои витаминҳои A, B1, B2, B6, C, бисёр минералҳо ва антиоксидантҳо мебошад. Дар меваи хушк миқдори моддаҳои ғизоӣ дар 3 грамм маҳсулот 100 маротиба зиёд мешавад. Анҷир ҳазми СПИД, моеъи зиёдатиро аз бадан хориҷ мекунад, ба дил ва рагҳои хун мусоидат мекунад.
BlackBerry
Blackberries ранги амиқи кабуд-сиёҳ доранд. Ин буттамева хеле муфид аст, он ба барқароршавии ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад, мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад, рагҳои хунро мустаҳкам мекунад, намаки металлҳои вазнинро аз бадан хориҷ мекунад.
Саломат бошед!