Аксари довталабони аз даст додани вазн медонанд, ки парҳези мутавозин ва машқ усули маъмултарини назорати вазн мебошад. Баъзеҳо ба таври иловагӣ инфузияҳо ва иқтибосҳои гуногуни гиёҳиро истифода мебаранд. Ва шумо чӣ гуфтан мехоҳед, ки як ҳануте вуҷуд дорад, ки раванди аз даст додани вазнро суръат мебахшад? Ба назар ҷолиб аст… Пас, ин хушбӯй чист?
Зира дар баробари беҳбуди таъми ғизо, инчунин ба коҳиши вазн тавассути коҳиш додани қобилияти ҷамъшавии равған дар ҳуҷайраҳо мусоидат мекунад. Зира (Cuminum cyminum), ҳам тухмӣ ва ҳам замин, маззаи мурчи ва чормағз дорад. Дар замонҳои қадим зира нисбат ба имрӯз васеътар паҳн карда мешуд, зеро қаламфури сиёҳ як ҳанути нодир ва гаронбаҳо ҳисобида мешуд ва зира ивазкунандаи аълои он буд.
Тибқи як пажӯҳиш, ки дар Донишгоҳи улуми пизишкии Эрон анҷом шудааст, заноне, ки ба парҳези худ зира илова кардаанд, 14% вазни фарбеҳро аз даст додаанд, дар ҳоле ки гурӯҳи назорати солим 5% вазни худро гум кардааст. Аз ин бармеояд, ки зира ба раванди сӯхтани чарбҳо ба таври назаррас таъсир мерасонад.
Илова бар ин, хӯрдани зира. Маълум аст, ки набудани хоб боиси аз ҳад зиёд хӯрдан мегардад, ин аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст. Шумо гуруснагиро ҳис мекунед, мубодилаи моддаҳо дар бадан суст мешавад. Зира илова кунед - ва бехобӣ аз байн меравад.
Зира, ки ба кам кардани майли карбогидрат кӯмак мекунад ва эҳсоси сериро нигоҳ медорад.
Зира. Фитостеролҳо ҷабби холестирини бадро дар рӯдаи ҳозима бозмедоранд. Ин як тавзеҳи он аст, ки чаро зира дар аз даст додани вазн кӯмак мекунад.
Самаранокии ин ҳанут дар мубориза бо мушкилоти рӯда таъсири ғайримустақим дорад. Вақте ки маводи ғизоӣ дар рӯдаи ҳозима пурра ҷаббида нашавад, одам эҳсоси гуруснагиро зиёд мекунад.
Бӯи тунд аз зира ғадудҳои обиларо фаъол мекунад, ихроҷи шарбати меъда оғоз мешавад ва ғизо беҳтар ҳазм мешавад.
Як пайвастагие, ки дар зира мавҷуд аст, тимол ва ферментҳо номида мешаванд, ки барои ҳозимаи хуб масъуланд.
Зира низ аъло аст. Ҳангоми бо оби гарм истеъмол кардан мушкилоти газро бартараф мекунад ва дарди меъдаро дафъ мекунад.
Чӣ тавр зираро ба парҳези худ дохил кардан мумкин аст?
Ҳатто бо илова кардани миқдори зиёди зира ба парҳез, шумо бояд ҳисоб кардани калорияҳо ва машқро идома диҳед. Ва он гоҳ натиҷа шуморо интизор нахоҳад шуд!