Мундариҷа
Дар давоми 3 рӯз вазни худро то 7 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 1070 Ккал мебошад.
Тавре ки шумо медонед, парҳезҳо танҳо парҳезе нестанд, ки ба талафоти вазнин равона карда шудаанд. Шумо бояд донед, ки бо ёрии ғизои махсус шумо метавонед бо бадан дар бораи кори дурусти он «гуфтушунид кунед». Мо пешниҳод менамоем, ки имрӯз бо яке аз усулҳои терапевтӣ - парҳез барои масуният шинос шавед. Биёед дар бораи он сӯҳбат кунем, ки чӣ гуна менюи худро бо мақсади баланд бардоштани ҳимояи организм сохтан лозим аст.
Талаботи парҳезӣ барои масуният
Аввалан, биёед ба аломатҳои коҳиш ёфтани системаи иммунӣ диққат диҳем ва кӯмак мепурсем. Далели он, ки мудофиаи табиии бадан бо иқтидори пуррааш кор намекунад, пайдоиши бемориҳо шаҳодат медиҳад. Сухан дар бораи ҳолате меравад, ки шумо дар як сол на камтар аз 4-5 маротиба ба бемориҳо (ARVI, сироятҳои шадиди роҳи нафас, зуком, дарди гулӯ ва дигар "дӯстони" онҳо) дучор меоед. Агар чунин мушкилоти саломатӣ дар тӯли 8 моҳ 12 ё бештар аз он рух диҳанд, пас як парҳез аз эҳтимол дур нест. Дар ин ҳолат, мо тавсия медиҳем, ки бо иммунолог муроҷиат намоед.
Инчунин афзоиши хастагӣ, ноустувории ҳолати эмотсионалӣ метавонад иммунитети пастшударо нишон диҳад (шумо зуд ба хашм меоед, рӯҳияи шумо бесабаб тағир меёбад ва ғ.). Ҳифозати нокифояи табиии бадан ҳатто метавонад боиси депрессия ва дигар мушкилоти равонӣ гардад.
Ғизои носолим инчунин метавонад масуниятро пахш кунад. Барои рӯ ба рӯ нашудан ба мушкили ин табиат, тавсия дода мешавад, ки шириниҳои мағозаро дар парҳези худ (онҳое, ки ранг доранд, махсусан зарароваранд), консерваҳои харидашуда, хӯрокҳои гуногун, ки дар онҳо ҷое барои афзоиш додани мазза мавҷуд буд.
Ғизохӯрии зиёдатӣ инчунин метавонад масуниятро коҳиш диҳад. Норасоии назарраси ғизо ва таваққуфҳои назаррас (алахусус хӯрок 1-2 маротиба дар як рӯз) камтар зараровар нестанд. Табиист, ки тамокукашӣ ва истеъмоли аз ҳад зиёди нӯшокиҳои спиртӣ иммунитетро зиёд намекунад ва ба инсон саломатӣ намерасонад.
Ҳуҷайраҳои иммунӣ аз ҳисоби радиатсияи ултрабунафш ва муҳити номусоид ба кори онҳо бадтар шурӯъ мекунанд. Газҳои ихроҷи муҳаррикҳо, пестсидҳо, ки аксар вақт бо меваю сабзавот «пур» мешаванд, оби бесифати нӯшокӣ - душманони системаи масуният. Аз ин рӯ, кӯшиш кунед, ки дар аввали мавсим сабзавот ва меваҳоро нахӯред, оби бо филтрҳои махсус тоза кардашударо бинӯшед, аз ҳавои тоза нафас кашед. Истифодаи доруҳо, алахусус антибиотикҳо ва доруҳои гуногуни дардкунанда, инчунин метавонад ба масуният таъсири манфӣ расонад.
Ҳоло биёед бифаҳмем кадом хӯрокҳоро истеъмол бояд кард, то иммунитет дар беҳтарин ҳолат бошад… Ҳангоми тартиб додани парҳез шумо диққати худро ба чӣ равона бояд кард?
Sauerkraut
Ҳангоми ферментатсия дар карам чунин микроорганизмҳои фоиданок ба монанди пробиотикҳо ба вуҷуд меоянд. Аз рӯи хосиятҳои худ, онҳо аз «ҳамкасбони» худ, ки дар таркиби маҳсулоти ширӣ мавҷуд аст, комилан кам нестанд. Истифодаи карамт ба микрофлораи рӯдаҳо (дар он ҷо ҳуҷайраҳои иммунӣ таваллуд мешаванд) таъсири мусбӣ мерасонад, организмро бо витаминҳои А ва В, калий, калсий, фосфор, магний таъмин мекунад.
Буттамева (хусусан currants сиёҳ)
Зардҳои сиёҳ ва дигар буттамева аз витаминҳои С бой мебошанд (дар 100 г буттамева то 200 мг ин ҷузъи муфид), A, E, PP. Ҳамаи онҳо ба муҳофизати бадан таъсири мусбат мерасонанд. Барои беҳтар кардани масуният тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз ҳадди аққал 100 грамм ин тӯҳфаҳои табиат бихӯранд. Дар фасли зимистон шумо метавонед меваҳои тару тозаро бо меваҳои яхкардашуда иваз кунед, инчунин мураббо ва мураббо бихӯред, дар асоси онҳо нӯшокиҳои мевагӣ ва нӯшокиҳои мевагӣ нӯшед. Онҳо низ хеле муфиданд.
Сир
Сирпиёз антибиотики пурқуввати табиӣ мебошад. Бесабаб нест, ки онро дер боз "дору барои ҳама бемориҳо" меномиданд. Хусусан ороиш додани сирпиёз ба парҳез бо фарорасии ҳавои сард, вақте ки сироятҳо махсусан фаъоланд, матлуб аст.
Асал ва гардолуд
Маҳсулоти занбӯри асалпарварӣ низ антибиотикҳои табиӣ мебошанд. Онҳо аз карбогидратҳои солим бой мебошанд, ки бадан ҳангоми фаъолияти ҷисмонӣ ниёз доранд. Асал ва гулобӣ бо хосиятҳои тоникӣ машҳуранд. Истифодаи онҳо барои пешгирии сироятҳои гуногуни вирусӣ муфид аст. Як қошуқи ин тӯҳфаи табииро ба хӯрдани субҳонаи орди шӯла ё панири творог илова кунед. Аз беҳтар шудан натарсед. Бо менюи оқилона ба нақша гирифташуда, ин ҳадди аққал калорияҳоро меорад, аммо имкони вохӯрӣ бо бемориҳо хеле кам мешавад.
Донаҳои сабзида (хусусан гандум ва лӯбиё)
Чунин тухмҳо барои баланд бардоштани масуният кӯмак мерасонанд, зеро онҳо биостимуляторҳои пурқувват мебошанд. Навдаҳо миқдори зиёди витаминҳои А, В, С, Е ва аминокислотаҳо доранд, ки ба фаъолияти организм таъсири мусбат мерасонанд.
Моҳӣ
Салмӯн ва дигар моҳӣ баданро бо селен таъмин мекунанд, ки як моддаи хеле муфид аст, ки масуниятро афзун мекунад. Моҳӣ инчунин аз фосфор ва кислотаҳои омега-3 бой аст, ки фаъолияти узвҳоро беҳтар мекунанд. Инчунин, барои пур кардани захираҳои равғанҳои солим, тавсия дода мешавад, ки ба меню миқдори ками чормағз, равғани растанӣ (равғани рапс муфидтар) ва лӯбиёгӣ ворид карда шавад.
Гӯшти лоғар
Маҳсулоти гӯштӣ организмро бо руҳ ва оҳан таъмин мекунад, ки бе миқдори кофии он ба сироятҳои намудҳои гуногун осебпазир аст.
Йогурти табиӣ ва дигар маҳсулоти ширӣ
Шир сатҳи дурусти пробиотикҳоро дар организм нигоҳ медорад, дар табобати сулфа ва бинӣ кӯмак мекунад ва бемориҳоро сабук мекунад.
занбурўѓњо
Ин тӯҳфаҳои табиат ба тозагии табиии бадан мусоидат мекунанд, ки он инчунин иммунитетро баланд мебардорад.
Сабзавот ва мева
Сабзавот ва меваҳои гуногун баданро бо нах таъмин мекунанд, ки ин ба кори рӯдаҳо таъсири мусбат мерасонад. Кори он барои иммунитети баланд ва мубодилаи оптималӣ хеле муҳим аст.
Парҳези масуниятро то он даме, ки мехоҳед риоя кунед, зеро он аз хӯрокҳои солим ва дуруст иборат аст. Аммо ҳангоми банақшагирии меню, ба назар гирифтан лозим аст, ки оё шумо мехоҳед вазни худро гум кунед ё вазни мавҷудаи худро нигоҳ доред ё ҳатто афзун кунед. Мазмуни калориянокӣ ва миқдори хӯрокро интихоб кунед.
Ба ҳар касе, ки парҳез мекунад, ки баданро аз сироятҳо муҳофизат мекунад, тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳои зуд-зуд дар вояи мӯътадил. Кӯшиш кунед, ки на камтар аз чор маротиба дар як рӯз хӯрок бихӯред (ва беҳтараш 5-6). Тавсия дода мешавад, ки хӯроки шом на дертар аз 19:00 (максимум 20:00) хӯред. Барои ях кардани кирм, агар шумо дер хоб равед, шумо метавонед як пиёла кефир (бењтараш камравѓан) ё дигар мањсулоти ширї, ки ба шумо маъќул аст, бинўшед.
Ба ғайр аз парҳез, баданро бо фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ дар шакли варзиш ва сайругашт дар ҳавои тоза ва хоби солим дастгирӣ кардан меарзад. Бо мақсади пешгирӣ тавсия дода мешавад, ки парҳезро барои масуният (ҳадди аққал ду ҳафта) дар як сол 2-3 маротиба риоя кунед. Ин алалхусус ҳангоми фарорасии ҳавои сард, инчунин дар аввали баҳор, вақте ки организм ба дастгирии витамини иловагӣ ниёз дорад, дуруст аст.
Намунаи парҳези парҳезӣ барои масуният барои як ҳафта
душанбе
Наҳорӣ: тухми мурғ, ки аз ду дона тухм (хубтар пухта мешавад) ва нони ғалладона; якчанд буридаи панири камравған; як пиёла шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ: бирён дар як табақи хушк ё мурғи пухта; сандвич аз як буридаи нони ғалладона, авокадо, помидор ва пиёз сабз; як ҷуфт харбуза.
Нашуст: як коса шӯрбо сабзавот; хӯриш аз филе лосос, исфаноҷ ва як каф меваи буттамева, ки бо миқдори ками равғани растанӣ таҷриба карда мешавад.
сешанбе
Наҳорӣ: smoothies аз Клубничка яхкардашуда ё тару тоза, банан, 2 tbsp. л. тухми зағир ва йогурти холӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: лӯбиёи судак; сандвич аз нони ғалладона, синаи мурғ, салат ва помидор.
Нашуст: гӯшти сурхи лоғар судак ё пухта; як ҷуфт картошка дар либоси ягона; хӯриш бо спанак, нок, чормағз ва чанд қатра равғани рапс.
чоршанбе
Наҳорӣ: панкеки гандум бо буттамева ва йогурт.
Хӯроки нисфирӯзӣ: тунец дар шарбати худ; баргҳои салат; як ҷуфт қошуқи ғалладона; хӯриш аз сабзӣ, афлесун ва киви.
Нисфирӯзӣ: гӯшти гов ва сабзавоти бирён; 2 tbsp. л. биринҷи қаҳваранг ва брокколи пухта.
Панҷшанбе
Наҳорӣ: овёс, ки онро дар шир пухтан мумкин аст, бо омехтаи буттамеваи тару тоза ё яхкардашуда, тухми зағир ва чормағз.
Хӯроки нисфирӯзӣ: Буррито бо орди ғалладона, панири камравған, лӯбиёи сиёҳ, помидор ва пиёз; якчанд буридаи харбуза ё манго.
Нашуст: спагетти гандуми сахт бо занбурӯғҳои пухта ва чошнии сирпиёз; карами бофта; як пиёла шир (агар лозим бошад).
Ҷумъа
Наҳорӣ: мюсли бидуни шакар бо мавиз, ки бо шир намакин карда мешавад.
Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо сабзавот; нони ғалладона бо панири камравған ва як хӯшаи ангур.
Нисфирӯзӣ: такое, ки аз филеҳои моҳии пухташудаи камравған, тортиллаи ҷуворимакка, карами реза, пиёз пухта ва қаламфури булғор бо чошнии помидор тайёр карда мешавад.
шанбе
Наҳорӣ: омлет аз ду тухми мурғ, занбурӯғ ва исфаноҷ; вудкои ғалладона ва як пиёла шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ: ҷуфти ғалладонагиҳо бо панири камравған; табақи мева ва меваи себ, кулфинай ва харбуза.
Нашуст: квесадилла, ки синаи мурғ, авокадо, панири камравған, лӯбиёи сиёҳ ва тортиллаи гандумро дар бар мегирад.
якшанбе
Наҳорӣ: торти нон аз орди ғалладона, ки дар равғани каме рапс пухта шудааст, бо себ ва дорчин.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макаронҳои сахт бо чормағзи бурида, помидор ва зайтун; брокколи пухта.
Нашуст: Гӯшти лоғар бо сирпиёз ва сабзӣ; картошка пухта.
Шарҳ... Тавсия дода мешавад, ки дар ҳама рӯзҳо хӯрокхӯрӣ бо меваҳо, сабзавот, миқдори ками маҳсулоти ширии камравған ё маҳсулоти ширии фермент (йогурт, кефир, панир, творог), чормағз истеъмол карда шавад.
Гайринишондодҳои парҳез барои масуният
Ҳар касе, ки хусусиятҳои саломатӣ надорад, ки риояи менюи махсусро дар назар дорад, метавонад аз рӯи усули пешниҳодшуда хӯрок бихӯрад.
Фоидаҳои парҳезӣ
- Ғайр аз баланд бардоштани масуният дар парҳез, шумо метавонед, агар хоҳед, вазни худро гум кунед ё вазнин кунед. Шумо танҳо бояд мундариҷаи калорияро дуруст "танзим" кунед.
- Ҳангоми риоя кардани қоидаҳои тасвиршуда, бадан норасоии ғизоро ҳис намекунад. Баръакс, узвҳо ва системаҳои ӯ беҳтар кор хоҳанд кард.
- Хӯрокҳои фраксионӣ ба шумо кӯмак мерасонанд, ки ҳамеша худро сер ва роҳат ҳис кунед.
- Фаъолияти ҷисмонӣ низ таъсир нахоҳад дошт, парҳез танҳо варзишро ташвиқ мекунад.
Камбудиҳои парҳези парҳезӣ
- Иммунитет дар давоми ду рӯз "беҳтар намешавад". Агар шумо хоҳед, ки дар мубориза барои ҷисми солим ба натиҷаҳои назаррас ноил шавед, ба шумо лозим аст, ки муддати дароз парҳези масуниятро риоя кунед ва беҳтар аст, ки қоидаҳои асосии онро тамоми умр риоя кунед.
- Бояд куллан таҷдиди назар кардани бисёре аз одатҳои хӯрокхӯрии шумо, хусусан агар принсипҳои парҳези шумо аз меъёрҳои дар боло тавсифшуда дур бошанд.
Парҳези дубора
Шумо метавонед ба парҳез барои масуният пайваст шавед, агар он шуморо нороҳат накунад, барои ҳар лаҳза.