Мундариҷа
Дар давоми 3 рӯз вазни худро то 7 кг гум кардан.
Миёнаи миёнаи калория дар як рӯз аз 950 Ккал.
Ба гуфтаи табибон, таҳияи парҳези инфиродӣ бо назардошти гурӯҳи хун метавонад саломатиро ба таври назаррас беҳтар созад ва аз бемориҳои гуногун пешгирӣ кунад. Ғайр аз он, донистани принсипҳои ғизо барои гурӯҳи хунатон ба шумо кӯмак мекунад, ки хӯрокҳоеро интихоб кунед, ки ба шумо барои аз даст додан ё афзун кардани вазн мусоидат мекунанд. Мо тавсия медиҳем, ки бо парҳезе, ки барои одамони гурӯҳи сеюми хун таҳия шудааст, шинос шавед, ки тибқи омор дар сайёраи мо тақрибан 20% мавҷуданд.
Талаботи парҳезӣ барои гурӯҳи сеюми хун
Соҳибони гурӯҳи сеюми хунро бодиянишинҳо меноманд. Мувофиқи маълумоти таърихӣ, чунин хун дар натиҷаи равандҳои муҳоҷират ва аз ҷониби одамон аз худ кардани ҳайвоноти хонагӣ ба вуҷуд омадааст. Одамоне, ки хуни гурӯҳи сеюм дар рагҳои онҳо ҷараён мегирад, чунин хусусиятҳо доранд:
- системаи асаби устувор;
- масунияти хуб;
- системаи таҳияшудаи рӯдаи ҳозима;
- тамоюли ба ҳам пайвастани меҳнати ҷисмонӣ ва фикрӣ;
- нисбат ба намояндагони гурӯҳҳои дигари хун ба бемориҳои камтар гирифтор шудан.
Пеш аз тартиб додани парҳези мутавозин, одамоне, ки гурӯҳи сеюми хун доранд, бояд дар бораи хӯрокҳое, ки метавонанд боиси афзоиши вазн ё кам шудани вазн шаванд, маълумот гиранд. Дар асоси ин дониш, шумо метавонед парҳезро дар асоси ҳадафҳо ва хоҳишҳои худ ҳисоб кунед.
Пас, хӯрокҳое, ки вазнро афзун мекунанд:
- ҷуворимакка (он метавонад метаболизм ва истеҳсоли инсулинро дар бадан суст кунад);
- арахис (ба пайдоиши гипогликемия мусоидат мекунад - кам шудани миқдори глюкоза дар лимфа аз меъёри иҷозатдодашуда);
- наск (сатҳи азхудкунии маводи ғизоӣ аз ҷониби организмро паст мекунад);
- гречиха (равандҳои мубодилаи моддаҳо ва ҳозимаро бадтар мекунад ва инчунин барои кам кардани консентратсияи глюкоза дар хун мусоидат мекунад);
- тухми кунҷид (инчунин метавонад гипогликемия ва мубодилаи сустро ба вуҷуд орад);
- гандум (коҳиши истеҳсоли инсулинро ба вуҷуд меорад ва ба фаъолтар захира кардани чарб мусоидат мекунад).
Rђ RІRѕS, ин хӯрокҳо метавонанд дар талафоти вазнин кӯмак кунанд ва нигоҳ доштани туро:
- гӯшт ва моҳии лоғар, тухм (ба тезонидани мубодилаи моддаҳо ва ба ҳадди ақал расонидани рушди дистрофияи мушакҳо мусоидат мекунад);
- сабзавоти сабз (метаболизмро фаъол ва ба кори дурусти рӯдаҳо кӯмак мерасонад);
– маҳсулоти ширӣ, миқдори ками равған ва камравған (таъмин кардани организм бо калсий муҳим ва танзими мубодилаи моддаҳо);
- решаи ширинбия (консентратсияи глюкозаи хунро ба эътидол меорад).
Биёед ҳоло ҳар як категорияи маҳсулотро бодиққат дида бароем. Ин ба эҷоди менюи баландсифат ва муфид мусоидат мекунад.
Аз маҳсулоти гӯштӣ барои одамони гурӯҳи сеюми хун фоиданоктаринаш гӯшти гӯсфанд, барра, гӯсфанд, гӯшти харгӯш мебошад. Шумо метавонед бихӯред, аммо дар миқдори маҳдуд, Туркия, ҷигарҳои гуногун, гӯшти гов, гӯшти гов, филе. Ва комилан аз парҳез гӯшти мурғ, мурғобӣ, дил, гӯшти хук, гӯшти geese, keklik ва бедонаро истисно кунед.
Дар хусуси моҳӣ, сардина, пайк, галибут, гек, лосос, камбағал, басс, осетр барои шумо махсусан хуб хоҳад буд. Инчунин шумо метавонед гурбаҳо, плитаҳо, сельдь, тарозу, наҳангҳо, алафи зард ва нуқра бихӯред. Тавсия дода мешавад, ки аз харчанг, харчанги баҳрӣ, Пайк, харчанг, сангпушт, белуга, мидия, ҳаштпо, майгу ва сангпушт даст кашед.
Дар бораи маҳсулоти ширӣ сухан ронда, мо қайд мекунем, ки истифодаи қобили қабултарини панир аз шири буз ё гӯсфанди худсохти худсохти, curd худсохти, йогурти табиӣ, кефир, буз ва шири гов бо ҳадди ақали фоизи равған. Маҳсулоти ширии бетараф равған, шири пурра, зардоб, казеинҳои ошӣ, панири қаймоқ, панири лубиё ва ҳамон шир, панирҳои гуногуни сахт ва равған ҳисобида мешаванд. Аммо панири коркардшуда, панири кабуд ва америкоӣ, ҷӯйборҳои гуногуни сирдор, яхмосҳои равғанӣ ба организм зарароваранд.
Дар мавриди чарбҳо ва равғанҳо тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳо асосан бо равғани зайтун таъмин карда шаванд (албатта, мӯътадил муҳим аст). Ҳар сари чанд вақт ба парҳез равғани ҷигари код ва равғани зағир илова кардан мумкин аст. Аз офтобпараст, арахис, кунҷид, тухми пахта ва равғанҳои ҷуворимакка даст кашидан мувофиқи мақсад аст.
Дар байни тухмҳо ва чормағзҳои гуногун, маҳсулоти махсусан муфид тамоман фарқ намекунанд. Баъзеҳо, ки шумо баъзан иҷозат дода метавонед, чормағзҳои амрикоӣ, шоҳбулутҳои ширин, бодом, чормағз ва пеканҳоро дар бар мегиранд. Тавсия дода мешавад, ки тухми кунҷит, хамираи аз он тайёршуда, арахис ва ҳамон хамир, тухми офтобпараст, ҳалвои кунҷид, кӯкнор ва чормағзи санавбар хориҷ карда шавад.
Дар байни маҳсулоти нонпазӣ тортҳои биринҷӣ, нони арзан ва ҳамон нон маъмуланд. Нони бар глютен асосёфта, нони аз чавдор, нони лубиё, маффинҳои бӯи овёс ва нони имло хӯрокҳои бетараф ҳисобида мешаванд. Нони чавдору гандум гуфтан лозим нест.
Аз ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо, махсусан истифодаи биринҷ, овёс, арзан муфид аст. Ва беҳтар аст аз ширитса, ҷав, ҷавдор, ҷуворимакка, гречиха даст кашед.
Дар байни зироатҳои лӯбиёгӣ лӯбиёи сиёҳ, лӯбиёи лимӯ, лӯбиёи сабзавот ва лубиёи сурх тавсия дода мешавад. Баъзан, шумо метавонед лӯбиёи сафед, нахӯди сабз, лӯбиёи мис, лӯбиёи сабз, лӯбиёи фава, лӯбиёи васеъ ва лӯбиёи пӯстро бихӯред. Аз наск, нахӯди гов ва барра, лӯбиёи кунҷӣ ва тобнок, лӯбиёи сиёҳ ва лӯбиёи доғ худдорӣ кунед.
Гулкарам, картошкаи ширин, лаблабу, қаламфури булғории сабзу зард, сабзаи Брюссел ва карами сафед махсусан сабзавот ва гиёҳҳои муфид ба ҳисоб мераванд. Инчунин тавсия дода мешавад, ки ба парҳези худ миқдори кофии parsnips, брокколи, сабзӣ, баргҳои лаблабу, паприка гарм, хардали ҷавон ворид карда шавад. Нахўди сафед, цуккини, спанак, арча, занбурўѓњо, бодиён, пиёз сабз, шалғамҳои хӯроки чорво, спаржа, занҷабил, коснӣ, ҳама намуди пиёз, картошка, салат, колраби ва шалғамчаи ҷопонӣ бояд ба миқдори каме хурдтар истеъмол карда шаванд. Диетологҳо маслиҳат медиҳанд, ки аз каду пепо, зайтун, ҷуворимакка, шалғамчаи оддӣ, артишоки Ерусалим, артишок ва лӯбиё даст кашанд.
Буттамева ва меваҳои тавсияшаванда банан, мандарин, ангур, олу, папайя, ананас мебошанд. Зардолу, буттамева, афлесун, мандарин, шафтолу, буттамева, Клубничка, қоқ, қоқ, киви, анҷир, Клубничка, мавиз, грейпфрут, нектарин, манго, лимӯ ва харбуза бетараф эътироф карда мешаванд. Coconut, carom, nok pricky, анор, rhubarb, хурмо номатлуб аст.
Агар шумо хоҳед, ки хӯрокро бо ҳанут ва ҳанут таъмин кунед, тавсия дода мешавад, ки занҷабил, петрушка, хрен, карри, қаламфури кайенро интихоб кунед. Аз allspice, malt ҷав, tapioca, желатини хӯрокворӣ, крахмали ҷуворимакка, қаламфури сафед ва шарбати ҷуворимакка худдорӣ кунед. Кетчупро аз чошнҳо ва албатта, иловаҳои калориянок ва чарбии ин намуди истисноӣ истисно кардан лозим аст.
Моеъҳои аз ҳама муфид барои одамони гирифтори гурӯҳи сеюми хун чойи сабз, афшураҳо аз папайя, карам, ананас, карам, ангур (беҳтараш нав фишурда мешаванд) мебошанд. Шумо метавонед нӯшед, аммо на аксар вақт, чойи сиёҳ, афшураи зардолу, қаҳваи муқаррарӣ ва кафоф, афшураҳои гуногуни ситрусӣ, об бо шарбати лимӯ. Аз машрубот, беҳтар аст, ки шаробро интихоб кунед ё каме пиво бинӯшед. Нӯшидани шарбати помидор, намудҳои гуногуни сода, оби селтсер ва моеъҳои дорои спирти қавӣ тавсия дода намешавад.
Аз ҳама иловагиҳои муфид, ки барои тайёр кардани чой истифода мешаванд, масалан, гулҳои садбарг, шалфай, ширинбия ва решаи занҷабил мебошанд. Шумо метавонед нӯшокиҳо бинӯшед ва хӯрокҳо бо илова намудани эхина, қошуқи ҷингила, гидрастис, данделион, заҳраи Сент-Юҳанно, вербена, ромашка, илми ҳамвор, баргҳои тарбуз, валериан, тимсоҳ бихӯред. Манъкунӣ ба хоп, алоэ, гентян, ҳамёни чӯпон, хасбеда, доғи ҷуворимакка, пойафзол, ҷавғари алаф, бедаи сурх, линден дахл дорад.
Агар ягон нишондоди муқобил набошад, машғул шудан бо ягон намуди варзиш зиёдатӣ нахоҳад буд. Барои соҳибони гурӯҳи сеюми хун, ба бадан бор кардани йога, шиноварӣ, теннис, машқ кардан дар велосипедҳои машқдиҳӣ ё савор шудан бо велосипедҳои муқаррарӣ, давидан хеле мувофиқ аст ва шумо танҳо бештар рафтор кардан мехоҳед.
Дар бораи вақти парҳез сухан ронда, мо қайд менамоем, ки барои риояи он ягон вақти муайян вуҷуд надорад. Қоидаҳои асосӣ бояд ҳамеша дуруст бошанд, зеро онҳо ба принсипҳои ғизои дуруст мухолифат намекунанд. Агар хоҳед, гоҳ-гоҳ ба каме иҷозати худ иҷозат диҳед. Аммо дар хотир доред, ки ҳама чиз бояд дар меъёр бошад. Ҳатман ба бадани худ гӯш диҳед ва ҳама корро анҷом диҳед, то ғизо ба он ба таври судманд таъсир расонад.
Намунаи парҳез барои гурӯҳи сеюми хун барои 3 рӯз
рӯзи 1
Наҳорӣ: як қисми биринҷ судак дар ширкати иловаро себ; чойи гиёҳӣ дар асоси заҳраи Сент-Джон.
Газак: банан.
Хӯроки нисфирӯзӣ: косаи шӯрбо аз қаймоқи аз сабзӣ, занбурӯғ ва картошка омодашуда; хӯриш аз тухми мурғи судак, миқдори ками сардинҳо, панири сахт, ки бо равғани зайтун ё сметанаи камравған сабук карда мешаванд.
Хӯриши нисфирӯзӣ: хӯриш аз бодиринг ва сабзӣ.
Нашуст: як буридаи гови судак бо бодинҷон пухта ва қаламфури булғорӣ.
рӯзи 2
Наҳорӣ: овёс, ки дар об пухта шудааст ё шири камравған бо пораҳои меваи хушк; як пиёла чои сабз.
Газак: як ҷуфти олу.
Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо яхмос дар асоси брокколи, sprouts Брюссел ва гулкарам; ягон мева.
Хӯроки нисфирӯзӣ: тақрибан 50 г зардолуи хушк.
Нашуст: харгӯшҳои мурғ ва чанд қошуқ биринҷ бо сабзавот.
рӯзи 3
Наҳорӣ: панири косибии камравған бо себ омехта; як шиша афшураи буттамева.
Газак: банан.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як қисми шӯрбо занбӯруц бо сабзавоти гӯшзад; хӯриш аз буридаи гов, бодиринг, карами чинӣ ва кашнич.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як шиша йогурт.
Нашуст: филе пухта лоғар бо лӯбиёи сабз судак.
Контентрасҳо
Ҳама соҳибони гурӯҳи сеюми хун метавонанд парҳези дар боло тавсифшударо риоя кунанд, агар ба онҳо парҳези махсуси дигаре нишон дода нашавад. Ва он гоҳ, бо равиши босалоҳият ва машварати ҳатмӣ бо табиби соҳибихтисос, тибқи қоидаҳои усул бо ҳар гуна тағирот дар ҳама ҳолат хӯрок хӯрдан имконпазир хоҳад буд.
Афзалиятҳои парҳези гурӯҳи сеюми хун
- Шумо метавонед дилгармона, гуногун бихӯред.
- Маҷмӯи васеи маҳсулоти иҷозатдодашуда ба шумо имкон медиҳад, ки менюро дар асоси афзалиятҳои табъи худ ба нақша гиред.
- Ғизои пешниҳодшуда дастрас аст. Ҳоҷат ба рӯй овардан ба компонентҳои хӯрокпазии аҷиб ва даст кашидан аз ғизои маъмулӣ нест.
- Дар баробари баланд бардоштани некӯаҳволӣ ва таҳкими саломатӣ, шумо метавонед бо роҳи танзими меню, ҳам вазнин шавед ва ҳам вазнин шавед. Парҳез гуногунҷанба аст.
Нуқсонҳои парҳези гурӯҳи сеюми хун
- Сарфи назар аз он, ки шумо метавонед бисёр хӯрок хӯред, манъкуниҳои муайян мавҷуданд. Агар шумо хоҳед, ки парҳез самаранок бошад, шумо бояд аз баъзе хӯрокҳо даст кашед ё онҳоро дар менюи худ ба таври назаррас кам кунед.
- Барои онҳое, ки дандони ширин доранд ва дӯстдорони маҳсулоти пухтаи калориядори баланд доранд, ҷорӣ кардани қоидаҳои нав душвор буда метавонад.
- Инчунин ба он диққат додан лозим аст, ки барои самаранокии техника онро то қадри имкон риоя бояд кард.
Парҳези дубора
Ба парҳез барои гурӯҳи сеюми хун часпидан, агар шумо худро хуб ҳис кунед, шумо ҳамеша метавонед, вақте ки мехоҳед.