Мундариҷа
Дар давоми 5 рӯз вазни худро то 7 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 510 Ккал мебошад.
Дар бисёр усулҳои талафоти вазн, мо тавсияҳо медиҳем, ки ордро аз парҳез, аз ҷумла макарон хориҷ кунанд. Дар муқоиса бо ин эътиқод, парҳезе мавҷуд аст, ки маҳз ба истеъмоли миқдори зиёди макарон асос ёфтааст. Вай ба минтақаи мо аз Италия омадааст. Онҳо мегӯянд, ки ин усул барои нигоҳ доштани пайкараи худи София Лорен кӯмак мекунад. Шумо метавонед парҳези макаронро то як моҳ риоя кунед. Мувофиқи баррасиҳо, хатти пломба дар як ҳафта, чун қоида, аз 4,5 кг вазни зиёдатӣ фарқ мекунад.
Талабот ба парҳези макарон
Дар бораи хусусиятҳои асосии парҳези макарон сухан ронда, бояд қайд кард, ки барои самаранокии он он бояд ба маҳсулоти гандуми сахт асос ёбад. Ба он таваҷҷӯҳ кардан муҳим аст, ки аломати макаронҳои баландсифат ин сатҳи каме ноҳамвор ва матои онҳост, ки дар он ҳеҷ гуна қабати орди сафед мавҷуд нест. Ва инчунин дар макарон метавонанд нуқтаҳои хурди сиёҳ, ба монанди осори донаҳо бошанд. Фарқи асосии байни макарони сахт ва макарони оддӣ дар он аст, ки макаронҳои аввала кам крахмал ва миқдори зиёди нахи солим доранд. Макаронҳои сахт назар ба ҳамтоҳои нарми худ хеле солимтаранд ва ин на танҳо ба рақам, балки ба саломатӣ низ таъсир мерасонад.
Инчунин пухтани макаронатон муҳим аст. Дар хотир доред, ки барои 100 г макарон 1 литр об истифода кардан лозим аст. Маҳз ин таносуб ба онҳо кӯмак мекунад, ки напазанд ва ба массаи часпанда табдил наёбанд. Дар оби намакин (кӯшиш кунед, ки аз ҳад зиёд намак напартоед) макарон бояд на бештар аз 5-7 дақиқа ҷӯшонида шавад.
Паҳн кардани парҳези макарон (дар поёни кор, новобаста аз он, ки шумо ин хӯрокро чӣ қадар дӯст доред, шумо нахоҳед, ки онро бихӯред) бо мева, сабзавот, ғалладона, гӯшти лоғар, моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ иҷозат дода мешавад. Миқдори ками лазизҳои ширӣ ва ферментӣ низ иҷозат дода мешавад. Хӯришҳоро каме бо равғани растанӣ турш кардан мумкин аст.
Агар шумо хоҳед, ки аз гӯшти равғанин, ҳама гуна хӯрокҳои бирёншуда, шириниҳо ва маҳсулоти ордӣ вазни худро гум кунед (албатта, худи макарон ба онҳо тааллуқ надорад) аз он даст кашед.
Шумо метавонед илова ба оби муқаррарӣ, афшураҳои мева ва сабзавот бидуни шакар, чой ва қаҳваи холӣ нӯшед. Агар шумо хоҳед, аз машрубот, шумо метавонед як шиша ё ду шароби хушкро дар як ҳафта харидорӣ кунед (ҳадди аксар!).
Тавсия дода мешавад, ки рӯзе 4 маротиба хӯрок хӯред, хӯрокро 3-4 соат пеш аз фурӯзон шудан рад кунед. Мувофиқи принсипҳои парҳези макарон, вақт ёфтан ба варзиш хеле матлуб аст. Ба ҳар ҳол, тарзи зиндагӣ бояд фаъол бошад. Вақте ки сухан дар бораи хидмат меравад, шумо бояд аз рӯи хусусиятҳои инфиродии худ ва чӣ қадар ғизое, ки ба хӯрдан одат кардаед, ҳидоят кунед. Аммо муҳим аст, ки аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред. Кӯшиш кунед, ки андозаи қисми тайёрро камтар аз 200-250 г нигоҳ доред.
рӯзи 1
Наҳорӣ: хӯриш аз меваҳои дӯстдоштаи шумо ва чойи сабз.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макарон бо сабзӣ ва қаламфури судак.
Газаки нисфирӯзӣ: як шиша афшураи себи тару тозаи фишурдашуда.
Нисфирӯзӣ: гӯшти мурғи судак ва сабзавоти пухта ё пухта аз крахмал.
рӯзи 2
Наҳорӣ: тухми мурғ судак ва шўрбои садбарг ё чойи гиёҳӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: филми судакшудаи моҳӣ ва сабзавоти дӯстдошта, судак ё хом.
Газаки нисфирӯзӣ: афшураи тару тозаи меваи ситрусӣ.
Нисфирӯзӣ: биринҷи судак.
рӯзи 3
Наҳорӣ: себ ва нок, инчунин як пиёла қаҳваи сиёҳ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макарон бо сабзавоти судак (бодинҷон ва сабзӣ).
Хӯроки нисфирӯзӣ: шарбати ананас навҷамъовардашуда.
Нисфирӯзӣ: то 100 г панири камравған ё панири косибӣ ва сабзавоти судак ба завқи шумо.
рӯзи 4
Наҳорӣ: Вудкои гандум бо мураббои мевагӣ ва чойи гиёҳӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макарон бо бодинҷон ва помидори пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ: афшураи помидор.
Нашуст: марҷумак.
рӯзи 5
Наҳорӣ: твороги камравған ва чойи гиёҳӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо угро, ки дар шўрбои камравған пухта мешавад (бо сабзавот); бодиринги тару тоза ва қаламфури булғорӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: афшураи себ.
Нашуст: моҳӣ бо сабзавоти бухорӣ ё пухта.
рӯзи 6
Наҳорӣ: вудкои бо буридаи панири камравған ва шӯрбои гулобӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: макарон дар ширкати бодинҷон ва гиёҳҳои пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як шиша шарбати ананас.
Нисфирӯзӣ: мурғи бе пӯсти судак ва хӯриш аз карам ва бодиринги сафед.
рӯзи 7
Наҳорӣ: тухми мурғи судак ва қаҳваи пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ: hodgepodge сабзавот ва макарон.
Хӯроки нисфирӯзӣ: афшураи сабзӣ ва себ.
Нашуст: овёс бо як мушт мавиз.
Гайринишондод ба парҳези макарон
Парҳези макарон барои диабети қанд ва одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд, ки бо ихтилоли гормоналӣ алоқаманд нестанд.
Афзалиятҳои парҳези макарон
Парҳези макарон манфиатҳои зиёд дорад.
- Бисёре аз табибон ва диетологҳо онро аз он сабаб ҷонибдорӣ мекунанд, ки кам шудани вазн тадриҷан ба амал меояд, яъне маънои ба организм фишори ҷиддӣ надоштанро дорад.
- Дар тӯли тамоми техника, чун қоида, эҳсоси гуруснагӣ вуҷуд надорад.
- Инчунин, иловаи дигари ин парҳез қобилияти риоя кардани он пас аз машварати духтур барои занони ҳомила ва модарони ширмак мебошад.
- Парҳез ҷузъҳои зарароварро дар бар намегирад ва роҳи хеле мутавозини ислоҳи шаклҳост.
- Агар шумо дар ҳама хӯрокҳои зиёдатӣ даст назанед, натиҷаи бадастомада эҳтимолан муддати тӯлонӣ захира хоҳад шуд.
- Парҳези макарон ба саломатии умум таъсири мусбат мерасонад. Он ба эътидол овардани фишори хун, беҳтар шудани раванди ҳозима ва кори рӯдаи меъдаю рӯда, афзоиши сатҳи мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад (ки он тавре, ки шумо медонед, раванди аз даст додани вазнро такмил медиҳад).
- Мудофиаи бадан зиёд мешавад, бемориҳои роҳи нафас камтар ҳамла мекунанд ва пӯст ҳамвор ва чандир мешавад.
- Инчунин ҷолиби диққат аст, ки тибқи омори илмӣ, хавфи саратон ва бемориҳои системаи дилу раг тақрибан ду маротиба кам шудааст.
Нуқсонҳои парҳези макарон
Камбудиҳои парҳези макарон нисбат ба афзалиятҳо ба таври назаррас камтаранд.
- Шояд, он танҳо барои он одамоне, ки макаронро дӯст намедоранд, мувофиқат намекунад (охир, онҳо бояд ҳар рӯз истеъмол карда шаванд).
- Ин усул барои онҳое, ки ҳаётро бидуни шириниҳо, ки дар парҳези макарон қатъиян манъ аст, тасаввур карда наметавонанд, душвор аст.
Аз нав парҳез кардани макарон
Такрори парҳези макарон барои моҳи оянда пас аз ба итмом расиданаш тавсия дода намешавад.