Биоритмҳои хоб аллакай хуб омӯхта шудаанд ва дар асоси онҳо дар бораи нигоҳ доштани саломатӣ ва пешгирии бемориҳо хулосаҳо баровардан мумкин аст. Аммо Аюрведа инчунин дар бораи биоритмҳои ғизо маълумот медиҳад. Бо риояи онҳо, шумо метавонед раванди ҳозимаро беҳтар кунед. Мувофиқи биоритмҳои ғизо зиндагӣ кардан маънои ба таври оқилона иваз кардани ғизо ва истироҳатро дорад.
Мо як ҷузъи табиат ҳастем, мувофиқи ритми он зиндагӣ мекунем. Агар мо онҳоро вайрон кунем, масалан, хоб равем ва бо табиат бархезем, мо метавонем мушкилоти саломатӣ пайдо кунем. Айнан ҳамин чиз барои ғизо меравад. Қисми зиёди ғизо бояд ҳангоми ҳадди ниҳоии қувваи ҳозима гирифта шавад ва ин аз соати 11 то 2-и рӯз аст. Аҷдодони мо ҳамин тавр зиндагӣ мекарданд, аммо ҷадвали ҳаёти муосири шаҳр ин одатҳоро шикастааст.
Аюрведа мегӯяд, ки хӯроки калон дар нисфирӯзӣ тавсия дода мешавад, ки ин барои саломатӣ беҳтарин аст ва кори хуби меъда ва рӯдаҳоро кафолат медиҳад. "Калон" чӣ маъно дорад? Он чизе ки шумо метавонед дар ду даст ба осонӣ нигоҳ доред, ҳаҷме аст, ки аз се ду ҳиссаи меъдаро пур мекунад. Ғизои бештар метавонад коркарднашуда боқӣ монад ва аз меъда ба бофтаҳои периферӣ гузашта, функсияҳои баданро вайрон кунад.
Хӯрок дар қаҳвахонаҳо ва тарабхонаҳо аксар вақт ба принсипҳои ҳозимаи дуруст мухолиф аст. Яке аз душманони маъмултарини меъда нӯшокиҳои яхдон аст. Бисёре аз хӯрокҳои маъмул, аз қабили яхмосҳои шоколадӣ, барои мо низ зарароваранд. Омезиши меваҳо бо дигар маҳсулот дар як табақ низ қобили қабул нест.
Аммо шояд таъсири харобиовартарини тарабхонаҳо дар робита ба таъхири реактивӣ бошад. Боздид аз соати 7 ё баъд аз он ба авҷи аъло мерасад ва хӯроки калон ба замоне мегузарад, ки энергияи ҳозима суст шудааст. Мо танҳо барои он хӯрок мехӯрем, ки мо ба тарабхона омадаем.
Барои беҳтар кардани одатҳои хӯрокхӯрии худ мо чӣ кор карда метавонем?