Гречка бо сабзавот барои 25 дақиқа пухтан.
Гречихаро бо сабзавот чӣ тавр пухтан мумкин аст
маҳсулот
Гречиха - 1 стакан
Қаламфури булғорӣ - 2 дона
Помидор - 2 калон
Пиёз - 2 сари калон
Сабзӣ - 1 калон
Равған - мукааб 3 см
Ҷаъфарӣ - ним хӯшаи
Намак - 1 қошуқи ҳамаҷониба
Тайёр кардани маҳсулот
1. Марҷумакро ҷудо кунед ва бишӯед.
2. Пиёзро пӯсташро реза кунед ва майда реза кунед.
3. Қаламфури булғориро аз тухмҳо ва поя тоза кунед ва майда реза кунед.
4. Сабзиро пӯст кунед ва дар як grater дацал тарошед.
5. Помидорро шуста, хушк кунед ва майда реза кунед (ё шумо метавонед онҳоро пок кунед).
6. Ҷаъфариро бишӯед, хушк кунед ва майда реза кунед.
Гречихаро бо сабзавот дар зарф чӣ тавр пухтан мумкин аст
1. Равғанро дар як дегчаи ғафси девордор гузоред, онро гудохта, пиёз гузоред.
2. Пиёзро дар оташи миёна пӯшида, дар тӯли 7 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
3. Қаламфур илова кунед ва тобистона кунед, ки онро 7 дақиқа пӯшонед.
4. Сабзӣ илова кунед ва боз 5 дақиқа ҷӯшонед.
5. Помидорро илова кунед ва боз 5 дақиқа тобед.
6. Ба сабзавот гречка илова кунед, об илова кунед, то ки гречка бо об пӯшонида шавад - ва марҷумакро бо сабзавот дар зери зарф 25 дақиқа дар оташи миёна пазед.
Чӣ тавр бомазза пухтан мумкин аст
Аз сабзавот бо гречиха, помидор, зуккини, қаламфури болгарӣ, сабзӣ ва пиёз, карафс, гулкарам, брокколи ба таври комил омехта шудаанд.
Помидорро метавон бо хамираи помидор иваз кард.
Шумо метавонед сабзавоти яхкардашударо (аз ҷумла омехтаҳо) истифода баред, аввал бирён кунед ва баъд марҷумакро илова кунед.
Гречихаро бо сабзавот дар пази суст чӣ тавр пухтан мумкин аст
1. Дар мултипликер дар реҷаи «Фrying» равғанро гарм кунед ва дар он пиёз бирён кунед.
2. Ҳар 7 дақиқа ќаламфур, сабзӣ, помидор ва гречка илова кунед.
3. Гречка бо сабзавотро бо об (бо таносуби муқаррарӣ) бирезед ва 25 дақиқа дар реҷаи "Пухтупаз" ё "Шӯрбо" пухтан. Агар мултипликер бо варианти пухти фишор муҷаҳҳаз бошад, пас аз муқаррар кардани фишор 8 дақиқа дар реҷаи «Жармаҳо» пухтан, баъд дар шароити табиӣ фишорро барои 10 дақиқа раҳо кунед.