Зираворҳои гуногун ҳатто ба миқдори кам қодиранд ба бадани инсон таъсири қавӣ расонанд ва илова бар он таъми хӯрокҳои шуморо комилан тағйир медиҳанд ва ба онҳо ҷузъи хушбӯйи дигар медиҳанд. Дар байни ҳанут як чормағз хеле маъмул аст.
Нутк хушбӯйии беназир дорад ва аз ин рӯ зуд мавзӯи монополияҳои тиҷоратӣ гардид ва соли 1512 ҳанут дар тамоми Аврупо паҳн шуд. Чӯби чормағз растании Афродита ба ҳисоб меравад ва манфиатҳои он - афродизиаки тавоно.
Ба назараш nutmeg аст, зеро тухмҳои калонаш байзашакл мебошанд, аммо мо онро аксар вақт ҳамчун болға истифода мекунем. Тамоми nutmeg пӯсти пӯстро реза карда, реза карда ё ба хока табдил медиҳад.
Тухми 15 % -и мускат аз равғанҳои эфир иборат аст. Инчунин дар таркиби онҳо сафеда, крахмал, пектин, калсий, магний, оҳан, фосфор ва витаминҳои а ва гурӯҳи В мавҷуд аст.
Nutmeg як маҳсулоти баландкалория аст, зеро дар таркиби он равғани чарб аст. Бо вуҷуди ин, nutmeg манбаи моддаҳои заҳролуди элемицин мебошад, ки галлюциноген аст ва метавонад вобастагии доруҳоро ба вуҷуд орад. Пас, nutmeg -ро истифода баред, ва он дар хавфи зиёд барои ҳаёт ва саломатӣ гул мекунад.
Мускат на танҳо дар пухтупаз васеъ истифода мешавад, он равғани беназирест, ки барои эҷоди атриёт, равғанҳои хушбӯй, инчунин маҳсулоти тамоку асос ёфтааст.
Дар миқдори кам, nutmeg ба бадани мо фоидаи калон меорад. Системаи иммуниро бармеангезад, нерӯ мебахшад ва қувват мебахшад, хотираро тақвият медиҳад, системаи асабҳои шадидро ором мекунад, ба системаи дилу раг таъсири мусбат мерасонад, пешгирии ихтилоли хусусияти ҷинсӣ мебошад, ки дар байни онҳо импотенсияи мард мебошад.
Микроди миқдори мушаки мусиқӣ пеш аз хоб асабҳоро ором мекунад ва дар мубориза бо бехобӣ кӯмак мекунад, дар ҳоле ки бемориҳои хунук ба рафъи нишонаҳои шадид мусоидат мекунанд - Мускат ба равғани масҳ илова карда, то ҳадди аксар гармӣ мебахшад. Нутқут гардиши хунро такмил медиҳад, дардро аз артрит, ревматизм, миозит сабук мекунад, решаҳои мӯйро мустаҳкам мекунад. Мускат инчунин барои беҳтар кардани ҳозима ва ихтилоли рӯда истифода мешавад.
Дар пухтупаз истифода баред
Мускат ба шириниҳо ва қаннодӣ мазза ва накҳати фаромӯшнашаванда илова мекунад, ман илова кардани ӯро дӯст медорам ва нӯшокиҳои гуногун, коктейлҳо, муштҳо, шириниҳо.
Нутаки хока як ҷузъи маъмули соусҳо, гӯшт, паште, омехтаҳои сабзавот мебошад. Чормағзро бо моҳӣ, занбурӯғ, биринҷ, шир, салатҳои шӯрбо, тухм бомуваффақият муттаҳид мекунад. Лаззати Мускат коктейлҳои спиртӣ, шароби ширин, лимонадҳо, муштҳо ва нӯшокиҳои гармро оро медиҳад. Мускат ва нигоҳдории мураббо ва бодиринг илова кунед.