Мундариҷа
Никель дар миқдори хеле кам дар хун, ғадудҳои гурда, мағзи сар, шуш, гурда, пӯст, устухон ва дандон мавҷуд аст.
Никель дар он узвҳо ва бофтаҳое, ки дар онҳо равандҳои метаболикӣ, биосинтези гормонҳо, витаминҳо ва дигар пайвастагиҳои биологии фаъол ҷараён доранд, мутамарказ шудаанд.
Талаботи ҳаррӯза ба никел тақрибан 35 мкг мебошад.
Хӯрокҳои аз никел бой
Мавҷудияти тахминии 100 г маҳсулотро нишон дод
Хусусиятҳои муфиди никел ва таъсири он ба организм
Никель ба равандҳои гемопоэз таъсири хуб мерасонад, ба мембранаҳои ҳуҷайраҳо ва кислотаҳои нуклеин барои нигоҳ доштани сохтори муқаррарӣ кӯмак мерасонад.
Никель як таркиби кислотаи рибонуклеин аст, ки интиқоли иттилооти ирсиро осон мекунад.
Ҳамкорӣ бо дигар унсурҳои муҳим
Никел дар мубодилаи витамини B12 иштирок мекунад.
Нишонаҳои никели барзиёд
- тағйироти дистрофӣ дар ҷигар ва гурдаҳо;
- ихтилоли системаҳои дилу раг, асаб ва ҳозима;
- тағирот дар гемопоэз, карбогидрат ва мубодилаи нитроген;
- норасоии ғадуди сипаршакл ва ҳосилхезӣ;
- конъюнктивит, ки бо захми рӯдаи чашм печидааст;
- кератит.