Компонентҳо Сабадҳои афлесун бо қаймоқ
| норанҷӣ | 2.0 (дона) |
| шакар | 1.0 (қошуқи миз) |
| желатини ошӣ | 10.0 (грамм) |
| яхмос | 1.0 (шишаи ғалладона) |
| ванилин | 0.2 (қошуқ) |
| об | 0.5 (шишаи ғалладона) |
Усули тайёр кардан
Апельсинҳоро бишӯед, онҳоро ба ним буред, афшураро хушхӯю ғун кунед, селлюлоза боқимондаро хориҷ кунед. Об напазед, шакар, афшураи афлесун ва желатини варамшударо илова кунед. Вақте, ки желатин dissolves, абрҳоро моеъ, сард, илова яхмос қамчинкорӣ бо Бахром. Пӯсти афлесунҳои фишурдашударо бо қаймоқи омодашуда пур кунед ва дар яхдон хунук кунед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Потенсиҳо | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.4% | 2452 г |
| равѓанњо | 8 г | 56 г | 14.3% | 12% | 700 г |
| карбогидратҳо | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.5% | 2380 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.7 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| об | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.9% | 4639 г |
| хокистар | 0.2 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.3% | 900 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамини B9, фолат | 4.7 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 23.2% | 19.5% | 431 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамини H, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.1% | 2.6% | 3254 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.5% | 3.8% | 2214 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 1.6% | 5195 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 2.1% | 4037 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1.1% | 7797 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Бор, Б. | 62.3 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Йод, ман | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Кобалт, Ко | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Мис, Cu | 31.5 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Селен, Се | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27500 г |
| Фтор, Ф. | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31746 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.4% | 1.2% | 6981 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 2.8 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 118,9 ккал мебошад.
Сабадҳои афлесун бо қаймоқ аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 11,1%, витамини С - 23,2%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
КАЛОРИЯҲО ВА ТАРКИШИ ХИМИЯВИИ РЕСПЕКТЕР Сабадҳои афлесун бо қаймоқи PER 100 g
- 43 ккал
- 399 ккал
- 355 ккал
- 119 ккал
- 0 ккал
- 0 ккал
Tags: Чӣ тавр пухтупаз, калориянокӣ 118,9 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупаз Сабадҳои афлесун бо қаймоқ, рецепт, калорияҳо, ғизо