Парҳези шаш гулбарг

Парҳези шаш-петалӣ як усули аслии талафоти вазн аст, ки ба принсипҳои моно-ғизои алоҳида ва ивазкунии қатъии парҳези сафеда ва карбогидрат асос ёфтааст.

Имрӯз, одамоне, ки ба аз даст додани вазн дилбастагӣ доранд, ба парҳези нав, ки барои аз даст додани 3-5 кг дар 6 рӯз кӯмак мекунанд, умеди зиёд доранд. Баррасиҳои мусбии онҳое, ки бо ёрии ин системаи ғизо вазни худро гум кардаанд, дар бисёр сайтҳо хондан мумкин аст. Ва ин аллакай як сабаби муҳим барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи он аст, ки парҳези 6 гулбарг чист.

Шаш гулбарг ё барномаи аз даст додани вазн аз ҷониби Анна Йохансон дар Шветсия таҳия шудааст ва бисёре аз аврупоиҳо аллакай тавонистаанд, ки бо он вазни худро аз даст диҳанд. Гул, ё тавре ки онро низ меноманд - парҳези "Petal" ба шумо имкон медиҳад, ки ба маҳдудиятҳои парҳезӣ диққат надиҳед, балки диққатро ба дигараш равона кунед. Гул рамзи рӯзҳои ҳафта ва ҳар як баргҳои он менюи болаззат ва беназир аст.

Бисёре аз манбаъҳо мегӯянд, ки парҳези шаш гулбарг дар Шветсия таҳия шудааст ва аз ҷониби диетолог Анна Йоханссон таҳия шудааст. Ростӣ, то ҳол пайдо кардани далелҳои ҳуҷҷатии мавҷудияти ин зан муяссар нашудааст. Инчунин маълум нест, ки вай таъсири системаи "гул"-ро ​​ба худ эҳсос кардааст ё не ва чӣ қадар аз даст дод. Хуб, ва илова бар ин, ҳеҷ кас санаи дақиқи таваллуди парҳезро намедонад. Аммо чизи дигар маълум аст - муҳимтар аз он вақте ки сухан дар бораи системаи аз даст додани вазн меравад - ин парҳези муассир ба шумо имкон медиҳад, ки ҳар рӯз аз ним кило то 800 грамм вазни зиёдатиро аз даст диҳед. Ва занони тамоми ҷаҳон инро аллакай дидаанд. Пас, сирри системае, ки талафоти вазнинро ваъда медиҳад, дар чист?

Дар бораи парҳез чиро бояд донист

Барномаи Анна Йоханссон як намунаи нақшаи муқаррарии хӯрок аст. Моҳияти парҳези 6 петалӣ дар он аст, ки шахсе, ки дар давоми ҳафта вазни худро гум мекунад, якчанд моно-парҳезҳоро риоя мекунад, ки ҳар 24 соат иваз мешаванд. Ёдовар мешавем, ки моно-парҳез ин истифодаи маҳсулоте мебошад, ки дар таркиби кимиёвӣ дар муддати муайян якхелаанд ва аз ин рӯ пешгирӣ кардани омехта кардани хӯрокҳои номувофиқ, ки махсусан барои системаи ҳозима ва аз ин рӯ, дар ниҳоят, барои рақам бад аст. Одатан, парҳези «гул» аз 6 моно-парҳез иборат аст ва чунин системаи ғизо ба шумо имкон медиҳад, ки вазни худро зудтар аз даст диҳед. Ба гуфтаи диетологҳо, парҳези Шветсия Анна Йохансон, пеш аз ҳама, аз сабаби қоидаҳои ғизодиҳии алоҳида самаранок ҳисобида мешавад. Ин принсип, тавре ки аллакай қайд карда шуд, якҷоя кардани маҳсулоти номувофиқро дар табақ манъ мекунад, яъне "тандем" -и онҳо ба афзоиши равғани пӯст оварда мерасонад. Монопарҳез истеъмоли як намуди маҳсулотро дар давоми рӯз дар бар мегирад. Ва ин шуморо аз зарурати аз ёд кардани рӯйхати таомҳои мувофиқ ва номувофиқ озод мекунад.

Монопарҳез инчунин боз як хусусияти аҷибе дорад, ки талафоти вазнро метезонад. Парҳези якранг барои 24 соат низ боиси аз даст додани вазн мегардад. Аммо диетологҳо ҳушдор медиҳанд: ғизои якранг набояд аз як рӯз зиёд бошад, рӯзи дигар монопарҳезро идома додан мумкин аст, аммо бо парҳези дигар. Сирри аз даст додани вазн дар он аст, ки организми инсон дар давоми рӯзҳо қодир нест, ки танҳо аз як маҳсулоти ғизоӣ ҳазм ва истихроҷи маводи ғизоӣ дошта бошад. Яъне аз творог, ки барои субҳона хӯрда мешавад, бадан тамоми унсурҳои муфидро ба худ ҷабб мекунад ва баъдан интизори маҳсулоти дигар мешавад. Агар дар давоми рӯз шумо ба ӯ ҳамон як панир, косибӣ диҳед, системаи ҳозима онро қариб "бехуда" ҳазм мекунад. Таъсири зарурӣ барои талафоти вазн ба вуҷуд меояд: эҳсоси гуруснагӣ вуҷуд надорад, шумо метавонед ҳар қадаре, ки мехоҳед бихӯред, аммо бадан то ҳол калорияҳоро ба чарбу табдил намедиҳад, балки баръакс, ба ҷустуҷӯи энергияи зарурӣ шурӯъ мекунад. ҳаёт дар "конта" - "захира" дар меъда, hip ... Аммо бояд хотиррасон кард: ин ҳилла танҳо дар давоми 24 соати аввал самаранок аст, пас маҳсулот бояд иваз карда шавад.

Принсипи дигари муҳими парҳези 6 гулбарг ин иваз кардани карбогидратҳо ва сафедаҳо мебошад, ки ин низ як қоидаи муҳими талафоти самараноки вазн мебошад.

Агар шумо менюро барои ҳар рӯз ба таври оқилона таҳлил кунед (биёед дар бораи парҳез муфассалтар дар зер сӯҳбат кунем), пас схемаи ҷолиб пайдо мешавад:

• 1 рӯз - протеин (парҳези моҳӣ);
• 2 рӯз - карбогидрат (сабзавот);
• 3 рӯз - протеин (менюи мурғ);
• 4 рӯз - карбогидратҳо (ғалладонагиҳо);
• 5 рӯз - протеин (панири косибӣ);
• 6 рӯз - карбогидрат (мева).

Ин тактика дар байни диетологҳо ҳамчун самараноктарин маълум аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки баданро фиреб диҳед ва шуморо маҷбур кунед, ки захираҳои энергетикии худро истифода баред. Дар айни замон, менюи 6 парҳези гулбаргҳо мутавозин аст, зеро дар давоми ҳафта шахси лоғар тамоми унсурҳои заруриро мегирад.

Манфиатхои моно-диетй ва техникам психологй дар эчодиёти у

Илова ба талафоти ҳаррӯзаи вазн, монодиет дигар хосиятҳои муфид дорад:

• рӯдаи меъдаю рӯдаро ба таври комил тоза мекунад;
• парҳез - хеле серғизо;
• Хӯроки "моно" имкон медиҳад, ки саҳар вақтро сарфа кунед, зеро зарурати омода кардани наҳории зебо вуҷуд надорад;
• гӯш кардани бадани худро ёд мегирад;
• Роҳи олиҷаноб барои дилхушӣ бо маҳсулоти дӯстдоштаи худ тамоми рӯз;
• эҳсоси гуруснагӣ вуҷуд надорад, ки ба парҳези парҳезӣ пайваст шуданро осон мекунад.

Психологҳо кайҳо исбот кардаанд, ки кори хуб анҷом додашуда бо муҳаббат ва таваҷҷӯҳ анҷом дода мешавад. Шумо наметавонед аз натиҷаи он лаззат баред, ки дар ин раванд танҳо азобу уқубат овард. Ва парҳез истисно нест. Менюи бемаза, эҳсоси доимии гуруснагӣ, бешубҳа, боиси вайроншавӣ ва пас аз ҷаҳиши вазн мегардад. Аз ин рӯ, парҳези Йохансони Шветсия назар ба талафоти анъанавии вазн бо ҳисобкунии калорияҳо ва менюе, ки аз рӯи соат ба нақша гирифта шудааст, бештар ба бозӣ монанд аст.

Илова ба маҳсулоти муайян, барои парҳези гул ба шумо коғаз, кайчи, қалам ё ранг ва ... рӯҳияи бад лозим аст. Барои оғоз кардан, дар варақ гули дорои 6 гулбаргро кашед - он метавонад ромашка ё дигар растании дӯстдошта бошад. Баргҳоро бо рангҳои гуногун ранг кунед ва дар ҳар як номи моно-диетаро нависед. Акнун, ки мӯъҷизаи гул омода аст, онро дар ҷои намоён часпонед. Ва дар зери пардаи рӯз, як гулбаргро дар chamomile канда, қайд кунед, ки чӣ гуна вазн дар пеши назари мо "гудохта мешавад".

Парҳез бо номи шево 6 гулбаргҳо ба мо таълим медиҳад, ки на ба маҳдудиятҳои парҳезӣ, балки ба зебоии растании гул - нармӣ ва зебогии он диққат диҳем.

Диетологи Скандинавия чунин ба ёд меорад: ҳар як зан гули зебо ва дурахшон аст ва барои пурра ошкор кардани зебоии худ танҳо 6 рӯз кофӣ аст.

Дар бораи пайдарҳамии рӯзҳо

Тавре ки аллакай қайд карда шуд, парҳез барои лоғар кардани 6 гулбарг маҷмӯи якчанд моно-ратсияҳо мебошад, ки якҷоя парҳези алоҳидаи карбогидрат-протеинро ташкил медиҳанд. Дар асоси ин, бисёриҳо савол доранд: оё тағир додани рӯзҳо дар парҳез, пайдарпаии онҳо ё маҳсулоти онҳо имконпазир аст.

Ба гуфтаи диетологҳо, парҳези ҳар як рӯзи қаблии ғизо мувофиқи Йохансон тавре интихоб карда мешавад, ки бадан барои менюи рӯзи дигар омода карда шавад.

Аз ин рӯ, тағир додани пайдарпаии рӯзҳо дар парҳези гул тавсия дода намешавад. Хуб, агар шумо нахоҳед, ки парҳези муассирро ба як хӯроки лазизи бесамар табдил диҳед.

Аммо ба ҳар ҳол, чаро пайдарпайии рӯзҳо дар парҳези chamomile маҳз ҳамин тавр аст? Биёед ба менюи 6 гулбарг дар давоми як ҳафта назар андозем.

• Рӯзи моҳӣ (инчунин ҳамчун рӯзи оғоз маълум аст) баданро бо кислотаҳои равғании омега-3 муҳим таъмин мекунад. Ин фарбеҳи солим қодир нест, ки ба пасандозҳои пӯст табдил ёбад, бинобар ин он набояд боиси нигаронии онҳое, ки вазни худро гум мекунанд, ба вуҷуд орад. Аз тарафи дигар, моҳӣ як анбори сафедаи ба осонӣ ҳазмшаванда, ғизои камкалория мебошад. Он рӯй медиҳад, ки парҳези воқеии сафеда барои як рӯз. Аз ин рӯ, натиҷаи рӯзи аввал як хати илҳомбахш ва организмест, ки барои моно-диети растанӣ омода шудааст.
• Рӯзи сабзавот карбогидратҳои солимро таъмин мекунад, миқдори калорияи парҳез боз ҳам кам мешавад, ки ин инчунин хатҳои плюбро кафолат медиҳад. Бисёр сабзавот дорои мазмуни калорияи ба истилоҳ «минус» мебошанд. Ин маънои онро дорад, ки организм барои коркарди онҳо назар ба қабулкардааш бештар калорияҳоро истифода мебарад. Фаровардани сабзавот натиҷаи фаъолтаринро пас аз ғизои танҳо протеин медиҳад.
• Рӯзи мурғ захираи сафедаи бадан - маводи сохтмонӣ барои мушакҳоро пур мекунад. Рӯзи дигар бе карбогидратҳо боз ба истифодаи энергия аз захираҳои пӯст оварда мерасонад.
• Рӯзи ғалладонагӣ бори дигар карбогидратҳои дурустро шод хоҳад кард. Мисли моно-рациони сабзавот, барои хазми галладона аз бадан энергияи зиёдро талаб мекунад (захирадои равгани пусти зери пуст боз истифода мешаванд).
• Рӯзи панир, косибӣ захираҳои баданро бо маъданҳои фоиданок, аз ҷумла, калсий ва фосфор, инчунин протеини баландсифат, ба истилоҳ идеалӣ пур мекунад, зеро панири косибӣ дорои аминокислотаҳои аминокислотаҳои муҳимест, ки дар бадани мо синтез карда намешаванд. Дар айни замон, парҳез дар калорияҳо паст боқӣ мемонад, ки истифодаи энергияро аз захираҳо дар бар мегирад.
• Рӯзи мева як меню дар асоси хӯрдани меваҳост, ки ба парҳези мо гуногун ва мазза меорад, дорои витаминҳо, минералҳо ва моеъҳои зиёд мебошад. Сарфи назар аз он, ки меваҳо дорои карбогидратҳои тез, яъне моносахарид - фруктоза мебошанд, аз сабаби миқдори зиёди нах дар тамоми меваҳо, ки ҷабби карбогидратҳои тезро суст мекунад, хӯрдани онҳо ба фарбеҳии ҷигар оварда намерасонад, балки баръакс, , пешгирӣ мекунад, яъне - раванди аз даст додани вазн идома меёбад.

Маҷмӯи моно-парҳезҳо пайвандҳои занҷири ҷудонашавандаи парҳези гул мебошад ва тавре ки шумо аллакай фаҳмидед, шумо набояд ҷойҳои онҳоро иваз кунед. Ин тартибро диетологҳои касбӣ таҳия кардаанд ва онҳо, агар онҳо набошанд, беҳтар медонанд, ки барои аз даст додани вазн чӣ, кай ва дар кадом воя хӯрдан лозим аст.

Барои аз даст додани вазн чӣ бихӯред

Системаи аз даст додани вазн аз Анна Йоханссон, мисли гули ҷодугарӣ аз ҳафт гул, хоҳишҳоро иҷро мекунад. Ба худ гуфтан кифоя аст: «Ман мехоҳам, ки зуд вазни худро гум кунам» ва парҳези ромашка ба ин кӯмак мекунад. Ҳамин тавр, гули рангоранг омода аст, вақти он расидааст, ки маҳсулотро барои як ҳафта захира кунед. Дар давоми 6 рӯз он вақт мегирад:

• ҳар гуна моҳӣ;
• сабзавот (ҳар гуна, вале на крахмал);
• синаи мурғ;
• скраб, крупа, тухмии хом;
• шири камравған;
• меваҳо (ба истиснои банан, ангур).

Аммо муҳим аст, ки дар хотир дошта бошед: миқдори иҷозатдодашудаи маҳсулот дар як рӯз номаҳдуд нест. Дар рӯзҳои сафеда вазни моҳӣ, творог, мурғ набояд аз ним килограмм зиёд бошад. Мева ва сабзавотро дар якуним кило хӯрдан мумкин аст. ғалладонагиҳо - 200 грамм маҳсулоти хушк.

Бо вуҷуди ин, хӯрокҳои иҷозатдодашуда метавонанд каме шӯр карда шаванд ва шакар бояд комилан тарк карда шавад. Бисёриҳо ба саволи он ки оё асал дар парҳези гулбаргҳо имконпазир аст, таваҷҷӯҳ доранд. Ба савол ҷавоби ягона нест. Гарчанде ки ин маҳсулот дар меню зикр нашудааст, шумо метавонед асалро ба миқдори кам барои чой харид кунед, хусусан азбаски он аз бисёр микроэлементҳои муфид бой аст. Инчунин муҳим аст, ки фаромӯш накунед, ки шумо бояд миқдори зиёди об (2 литр дар як рӯз) бинӯшед. Он инчунин қобили қабул аст - чойи сабз ва қаҳва дар як рӯз як маротиба.

Рӯзҳои творогро бо кефири камравған ва рӯзҳои сабзавот - бо миқдори ками равған (беҳтар аз равғани зайтун) "беҳтар кардан" ҷоиз аст. Аммо шумо набояд дар бораи он ки моҳиро бо чӣ иваз кунед, фикр кунед, зеро он дорои унсурҳои беназирест, ки барои талафоти самараноки вазн муҳиманд. Моҳӣ, ба монанди мурғ, беҳтараш бояд ҷӯшонида, пухта ё бе равған пухта шавад. Шумо инчунин бояд дар бораи frying дар давоми парҳез фаромӯш кунед. Сӯиистеъмоли ҳанут ба самаранокии парҳез таъсири беҳтарин нахоҳад расонд - онҳо иштиҳоро ба вуҷуд меоранд, моеъи зиёдатиро дар бадан нигоҳ медоранд (варамро ба вуҷуд меоранд). Он чизе, ки воқеан қобили қабул аст, фаъолияти варзишӣ аст. Аз даст додани вазн дар парҳези 6 баргдор боз ҳам осонтар хоҳад буд, агар шумо дар беруни бино пиёдагардӣ, давидан, шиноварӣ, қувват ё кардио машқ кунед.

Маҳсулоти манъшуда:

• нон;
• шакар;
• шириниҳо;
• равған;
• ҳанут ва беҳтаркунандаи мазза.

Дар ромашка чанд гулбарг мавҷуд аст?

Системаи классикии талафоти вазн аз Анна Йохансон давомнокии 6 рӯзро пешбинӣ мекунад. Аммо, бо назардошти он, ки системаи Скандинавия хеле мутавозин аст, шумо метавонед ҳамеша ромашкаҳои худро эҷод кунед, то масалан, парҳези 10 гулбарг гиред ё давомнокии онро кӯтоҳ кунед - пас шумо, масалан, парҳези 5 гулбарг мегиред.

Аммо агар хоҳиши тағир додани давомнокии "Петал" вуҷуд дошта бошад, тавсия дода мешавад, ки давраҳои барномаро 2 маротиба дар 6 рӯз гузаронед. 7 рӯзи парҳез (мобайнӣ) метавонад ду вариант бошад: борфарорӣ ё рӯзи ғизои муқаррарӣ.

Дар варианти якум пеш аз дохил шудан ба даври дуюм ба оби минералии газдор «борфарор» кардан мумкин аст. Инчунин, рӯзи "об"-ро пас аз "Петал" анҷом додан мумкин аст. Он гоҳ парҳез аз 7 гулбарг гиред.

Дар версияи дуюм, агар хоҳиши идома додани вазни зиёдатӣ вуҷуд дошта бошад ва дар пеш давраҳои нави ғизои "гул" -ро интизор шавед, дар рӯзи 7 "дам" кунед. Мисли парҳез бихӯред, аммо намак, қанд, равғанро маҳдуд кунед, ба қаннодӣ нахӯред. Дар ин таҷассум, шумо инчунин метавонед бо талафоти ҳарҳафтаинаи вазн даст кашед ва боз парҳези "Ҳафт гулбарг" гиред, ки рӯзи охирини он ҳамчун омодагӣ барои гузариш ба парҳези муқаррарӣ хидмат мекунад.

Нақшаи "васеъ кардани" парҳези chamomile:

• 7 рӯз - давраи гузариш;
• 8 рӯз - моҳӣ;
• 9 рӯз ​​- сабзавот;
• 10 рӯз - мурғ;
• 11 рӯз - ғалладонагиҳо;
• 12 рӯз - панир, косибӣ;
• 13 рӯз - мева.

Кӣ ба парҳези Шветсия мувофиқат мекунад. Афзалиятҳо ва нуқсонҳо

Аввал. Системаи аз даст додани вазн аз Анна Йоханссон аз он иборат аст, ки дар асоси таҳияи як диетолог аз Шветсия, эҷоди шахсии худ осон аст ва давомнокии онро мувофиқи хоҳишатон муайян кунед. Маҳз ҳамин тавр парҳези 8-петалӣ метавонад пайдо шавад - самаранок ва серғизо.

Дуюм. Системаи ғизодиҳии Petal бо эҳсоси гуруснагӣ ҳамроҳӣ намекунад, зеро ивазшавии сафеда-карбогидрат ба шумо имкон медиҳад, ки баданро бидуни аз меъёри калорияи иҷозатдодашуда сер кунед.

Сеюм. Chamomile интихоби олиҷаноб барои онҳое, ки мехоҳанд зуд вазни худро гум кунанд. Барои бисёриҳо, омили муайянкунанда ҳангоми интихоби парҳез ҷавоб ба саволест, ки чӣ қадар метавонад дар ин ё он системаи ғизо барқарор карда шавад. Барномаи шведӣ дар ин бобат беназир аст: ҳар рӯз он аз як фунт ба 800 грамм мерасад. Ва натиҷа пас аз чанд давр - 10 кг ва бештар аз он.

Шаш плюс "Шаш гулбарг"

1. Ғизои сафеда-карбогидрат ба кори рӯдаҳо ва рӯдаи меъда таъсири судманд мерасонад, боиси ихроҷи токсинҳо аз бадан мегардад.
2. Таъсири зуд дар як муддати кӯтоҳ.
3. Набудани гуруснагӣ.
4. Гуногунии менюҳо.
5. Пухтупази иловагии хӯрокҳои мураккабро талаб намекунад.
6. Бехатарӣ барои саломатӣ.

Шаш манфии парҳез

1. Агар шумо ҳангоми парҳез варзиш накунед, дар охири он шумо метавонед мушакҳои фуҷур ва пӯсти фуҷурро пайдо кунед.
2. Рӯзҳои сафеда метавонанд бо эҳсоси заъф ҳамроҳ шаванд (аз сабаби норасоии карбогидратҳо).
3. Ба гуфтаи табибон, аз даст додани вазн бе зарар ба саломатӣ дар як шабонарӯз аз 150 грамм зиёд нест. Системаи шведӣ талафоти зудтари вазнро таъмин мекунад.
4. Барои бемориҳои дилу рагҳо, системаи ҳозима ва эндокринӣ, бемориҳои гурда, диабети қанд манъ аст.
5. Ҳангоми ҳомиладорӣ ва ширмакконӣ хилофи аст.
6. Бо иммунитети заиф, сироятҳои шадиди роҳи нафас, пас аз ҷарроҳӣ имконнопазир аст.

Ҳама чиз дар бораи менюи парҳезии "петал"

Менюи парҳезии намунавӣ, ки дар Шветсия таҳия шудааст, аз дигар системаҳои талафоти вазн фарқ надорад. Риояи қоидаҳои умумии умумӣ, кам кардани миқдори истеъмол ва зиёд кардани миқдори калорияҳои сӯхташуда муҳим аст. Бо риояи ин система чӣ қадар шумо метавонед партояд, ин саволи инфиродӣ аст ва аз хусусиятҳои бадан вобаста аст. Аммо далели он, ки дар чунин парҳез хеле зуд вазни худро гум кардан мумкин аст ва натиҷа фавран ба назар мерасад, далел аст.

Далели дигар ба манфиати Петал ин аст, ки менюи парҳезро пешакӣ фикр кардан лозим нест, пас аз ҷустуҷӯи компонентҳо барои онҳо тайёр кардани хӯрокҳои ғайриоддӣ лозим нест. Ҳама чиз хеле осонтар аст. Шумо бояд танҳо шаш калимаро дар хотир доред: моҳӣ, сабзавот, мурғ, ғалладона, панир, косибӣ ва меваҳо. Гирифтани ин маҳсулот дар минтақаҳои мо душвор нест ва дар кадом шакл истифода бурдани онҳо ба шумо вобаста аст. Ақаллан диетолог баъзе маслиҳатҳо ва тавсияҳо медиҳад.

• Менюи рӯзи моҳӣ. Аввалин "баргҳои" парҳез, тавре ки мо аллакай медонем, моҳӣ аст. Ва ин маънои онро дорад, ки менюи рӯзи аввал бояд аз он сохта шавад. Навъҳо метавонанд хеле гуногун бошанд. Тарзи тайёр кардан: судак, буғ, пухта ё пухта. Инчунин иҷозат дода мешавад, ки шӯрбои моҳӣ, шӯрбо (аммо, албатта, бе картошка ва дигар сабзавоти серғизо) пухтан. Ҳангоми пухтупаз, шумо метавонед каме намак ва гиёҳҳоро илова кунед, то таъми онро беҳтар созед. Аммо дар як рӯз дар маҷмӯъ аз ним кило зиёд хӯрдани маҳсулот тавсия дода намешавад. Аз моеъ, боварӣ ҳосил кунед, ки об бинӯшед, чой иҷозат дода мешавад, беҳтараш сабз.
• Менюи рӯзи сабзавот. Менюи рӯзи дуюми гули парҳезӣ аз сабзавоти хом ё пас аз коркарди гармӣ иборат аст. Иҷозат дода мешавад, ки сабзавотро буғ кардан, напазед, пухтан, пухтан. Аз навъҳои крахмал ва хӯрокҳои консервшуда худдорӣ кунед. Интихобан, шумо метавонед менюро бо афшураҳои сабзавоти тару тоза фишурдашуда пурра кунед. Дар ин рӯз миқдори хӯрдан набояд аз якуним кило зиёд бошад.
• Менюи рӯзи мурғ. Инак, рӯзи 3-юми парҳез давом мекунад, дар гули рангоранги мо 4 барг мондааст. Ва ин маънои онро дорад, ки имрӯз парҳез аз синаи мурғ бе пӯст иборат аст. Он метавонад судак, пухта ё буғ карда шавад. Вазни филе (қисми ҳаррӯза) набояд аз ним килограмм зиёд бошад. Ин барои пур кардани захираҳои сафедаи бадан, аз эҳсоси гуруснагӣ халос шудан кофӣ аст. Шумо метавонед табақро бо намак (хеле кам) ва наботот гузоред. Ҳамчун вариант, тайёр кардани шӯрбои мурғ иҷозат дода мешавад, аммо танҳо бе сабзавот (максимум - якчанд шохаҳои кабудӣ илова кунед).
• Менюи ҷашн. Рӯзи 4 аз даст додани вазн - моно-парҳези ғалладона. 3 аз баргҳои 200 дар гули ҷодугарӣ боқӣ мондаанд. Тарозуҳо то ин вақт хатҳои назаррасро нишон медиҳанд. Ва барои он ки раванди аз даст додани вазн идома ёбад ва натиҷаҳо писанд оянд, мо бояд идома диҳем. Парҳези ғалладонагӣ метавонад аз ғалладонагиҳо иборат бошад, ба монанди дар парҳези гречиха, гандуми сабзида, тухмии хом, чормағз, чӯб, нони тамоми ғалладона. Аммо бо тавсияи диетологҳо, беҳтар аст, ки биринҷи ваҳшӣ, овёс, гречкаро интихоб кунед. Тақрибан як шиша ғалладона (дар шакли хушк) дар як рӯз иҷозат дода мешавад, дар грамм он тақрибан 300-XNUMX аст. Усули тайёр кардани хӯрокҳои ғалладона ҷӯшон аст. Ҳамчун ҳанут, миқдори ками намак ва гиёҳҳо иҷозат дода мешавад. Шумо метавонед менюро бо kvass пурра кунед.
• Менюи рӯзи чормағз. Рӯзи 5-уми парҳез, ки аз ҷониби Анна Йоханссон таҳия шудааст, истифодаи панир, косибро дар бар мегирад. Аммо қисмҳои маҳсулот, инчунин мазмуни равғани он, маҳдуд аст: на бештар аз ним килограмм ва бо фоизи фарбеҳ на бештар аз 9. Аммо он беҳтар мебуд, агар як панир комилан озод фарбеҳ нест. Баъд аз ҳама, менюи ин рӯз сафеда аст, на моно-парҳези фарбеҳ. 0% шир ва нӯшокиҳои ширии ферментшуда ба коҳиш додани парҳези шир кӯмак мекунанд.
• Менюи рӯзи мева. Парҳез ба охир мерасад. Гули сеҳрнок аллакай панҷ гулбарг рехт, яъне рӯзи 6-уми аз даст додани вазн фаро расидааст. Он инчунин охирин аст, агар, албатта, гули шумо ҳафт барг ва ҳатто бештар аз он бошад. Аммо, новобаста аз он ки қарор дар бораи идома додан ё қатъ кардани вазн аст, менюи рӯзи шашум бетағйир аст - меваҳо. Дар ин рӯз шумо метавонед худро бо себ, грейпфрут, гелос ва дигар туҳфаҳои боғи ширину турш хӯред. Аммо беҳтар аст, ки аз банан ва ангур худдорӣ кунед. Агар шумо воқеан шириниро пазмон шуда бошед, пас тавсия дода мешавад, ки меваҳои калориянокро то 12 соат бештар истеъмол кунед. Дар давоми тамоми рӯз шумо метавонед на бештар аз якуним килограмм меваи хом ё пухта бихӯред. Гурманҳо дар ниҳоят метавонанд худро бо салатҳои мевагӣ, ки бо ванилин (на шакар), дорчин, кардамон, шарбати лимӯ ва лимӯҳои ситрусӣ оро дода шудаанд, табобат кунанд.

Менюи муфассал

Дар боло, мо қоидаҳои асосии парҳезро омӯхтем: дар кадом миқдор ва шакл шумо метавонед як маҳсулоти иҷозатдодашударо истифода баред. Аммо тамоми рӯз хӯрдани танҳо моҳии пухта ё синаи мурғ ҷӯшида, мебинед, дилгиркунанда аст. То бегоҳ, дар чунин моно-ратсия, иштиҳо метавонад аз байн равад ва як маротиба дар тӯли 24 соат маҳсулоти дӯстдошта ба маҳсулоти нафратовар табдил ёбад. Аммо бесабаб нест, ки парҳези chamomile ба бозии шавқовар муқоиса карда мешавад. Ин ба ғизо низ дахл дорад. Бовар намекунед? Сипас менюи муфассалро омӯзед - рецептҳои аслӣ моно-парҳезро ба ғизои воқеии тарабхона табдил медиҳанд.

Гулбарг 1

1. Наҳорӣ: моҳии судак бо ҳанут ва намак.
2. Газаки 1: моҳии бо наботот ва намак дар шарбати худ пухташуда.
3. Хӯроки шом: як гӯш бе сабзавот.
4. Газаки 2: моҳии буғӣ бо ҳанут.
5. Хӯроки шом: моҳӣ, судак дар оби шӯр.
6. Чойи сабз, шўрбои моҳӣ бинӯшед.

Гулбарг 2

1. Наҳорӣ: сабзии резашуда.
2. Газаки 1: картошкаи курта.
3. Хӯроки нисфирӯзӣ: сабзавот, stewed бо намак.
4. Газаки 2: сабзавот аз дегхонаи дукарата.
5. Хӯроки шом: хӯриш аз сабзавоти хом.
6. Чойи сабз, сабзавоти тару тоза бинӯшед.

Гулбарг 3

1. Наҳорӣ: филе мурғ судак.
2. Газаки 1: синаи мурғ дар фолга бо гиёҳҳои ҷолибу пухта.
3. Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбои мурғ бе сабзавот бо кабудӣ.
4. Газаки 2: пӯсти мурғ гӯшзад бе пӯст.
5. Хӯроки шом: мурғ судак.
6. Чойи сабз, шўрбо бинӯшед.

Гулбарг 4

1. Субҳона: гандуми сабзидаи судак.
2. Газаки 1: гречиха бо наботот.
3. Хӯроки нисфирӯзӣ: биринҷи ваҳшӣ судак.
4. Газаки 2: шўлаи судак бо чормағз ва тухмиҳо.
5. Хӯроки шом: гречиха бо кабудӣ.
6. Чойи гиёҳӣ, кваси табиӣ бинӯшед.

Гулбарг 5

1. Наҳорӣ: панир, косибӣ, бо як қошуқи йогурт (табиӣ).
2. Газаки 1: панир, косибӣ бо миқдори ками шир.
3. Хӯроки нисфирӯзӣ: панир, косибӣ камравған.
4. Газаки 2: омехтаи косибӣ ва шир.
5. Хӯроки шом: панир, косибӣ камравған.
6. Чойи сабз, як шиша шир бинӯшед.

Гулбарг 6

1. Наҳорӣ: себ.
2. Газаки 1: грейпфрут.
3. Хӯроки нисфирӯзӣ: норанҷӣ.
4. Газаки 2: ананас ва киви.
5. Хӯроки шом: себ турш.
6. Чойи гиёҳӣ, меваҳои тару тоза бинӯшед.

Агар барномаи аз даст додани вазни шумо 7 парҳези гулбаргҳо бошад, менюи рӯзи охирин борфарорӣ дар об ё гузариши ҳамвор ба ғизои муқаррарӣ мебошад.

Ҳар рӯз дорухатҳои аз даст додани вазн

Новобаста аз он ки парҳез чӣ қадар давом мекунад - 9 гулбарг ё стандарти 6, парҳези "гул" - ҳамеша болаззат ва серғизо мемонад. Ва аз даст додани вазн дар системаи Анна Йоханссон мунтазам менюро бо хӯрокҳои нави парҳезӣ пур кунед. Ҳатто як таснифоти муайян вуҷуд дорад: меъ- барои рӯзи сабзавот, моҳӣ, мева, сабзавот ... Дар зер мо пешниҳод ҷолибтарин аз онҳо ва тавсифи муфассали раванди пухтупаз.

Парҳези моҳӣ

Гӯшти моҳӣ

Шумо зарур аст:

• моҳии сафед (гулмоҳӣ, поллок) - то як килограмм;
• кабудизоркунӣ;
• намак.

Гӯшти моҳиро реза кунед (майда, майда ё блендер), намак кунед ва кабуди резашударо илова кунед. Аз омехта ба ташаккули meatballs. Дар танӯр дар 180 дараҷа пазед.

Шӯрбои моҳӣ "Petal"

Шумо зарур аст:

• моҳӣ;
• об;
• намак;
• кабудӣ.

Моҳӣ (ҳак ё дигар навъҳои камравған) филеро дар оби шӯр то нарм напазед. Як қисми моеъро холӣ кунед. Маҷақ дар як шӯрбо моҳии кахвачушонак, илова гиёҳҳои тару тоза.

Моҳӣ бо райхон

Шумо зарур аст:

• филе моҳӣ;
• намак;
• сир;
• райҳон.

Дар райхон ва сирпиёз реза карда, бо намак ва шарбати лимӯ омехта кунед. Дар як варақи фолга филе моҳӣ, дар боло - массаи сир ва райхон гузоред. Бодиққат моҳиро печонед ва 5 дақиқа оҷур кунед.

Поллок аз танӯр

Шумо зарур аст:

• поллок;
• намак;
• кабудӣ.

Моҳии пӯст бо намак. Оҷур дар танӯр то як ќадре ташкил. Барои беҳтар намудани таъми метавонад дар дохили як чанд sprigs бодиён ва parsley гузошта.

Чум дар дегхонаи дукарата

Шумо зарур аст:

• хум;
• кабудизоркунӣ;
• намак.

Моҳии лошаро ба қисмҳо буред. Намак Кук дар як дег дукарата бо sprigs кабудї.

Моҳии ҷолибу

Шумо зарур аст:

• моҳии камравған;
• дона сирпиёз;
• хардал;
• чошнии лубиж;
• равғани зайтун.

Барои 20 дақиқа, моҳӣ дар омехтаи равған, чошнии соя, хардал ва сирпиёз маринад кунед. Моҳӣ (бе равған) то қабати тиллоӣ бирён кунед. Резед табақ тайёр бо чошнии тару тоза (аз он компонентњо, ки онҳо пеш аз frying бодиринг карда шуданд).

Парҳези сабзавот

Хӯроки сабзавоти "Ролҳои карами танбалӣ"

Шумо зарур аст:

• карам;
• сабзӣ;
• таъзим;
• помидор;
• бодинҷон;
• Қаламфури булғорӣ;
• намак.

Пиёз ва сабзиро бурида реза кунед. Илова кардани помидор, бодинҷон ва қаламфури бурида. Шир, омехта. Иловаи карам бурида. Резед каме об, намак. Ба омодагӣ биёред.

Сабзавот дар қаламфури

Шумо зарур аст:

• 4 қаламфури болгарӣ;
• сабзӣ;
• помидор;
• кадуи сабз;
• сир ва пиёз.

Сабзӣ резакардашуда, пиёзи резашуда, сирпиёз ва помидори резашударо резед. Илова ба zucchini омма натиҷа. Тоб карданро давом диҳед. Намак, кабудї илова кунед. Қуттиҳои тайёр қаламфури маводи сабзавот. Дар як табақи оҳиста пухтан ё табақ.

Шӯрбо помидор

Шумо зарур аст:

• помидор - 500 г;
• пиёз;
• дона сирпиёз;
• райхон ё кабудихои дигар.

Пиёз ва сирпиёзро дар як табақ пазед. Помидорҳои буридашударо илова кунед. Пухтан, омехта, 5-7 дақиқа. Як каме об илова кунед (барои пӯшонидани помидор). 10 дақиқа напазед. Хунук ва дар блендер латукӯб кунед. Бо кабудӣ хизмат кунед.

Парҳези Курт

Casserole curd

Шумо зарур аст:

• панир, косибӣ камравған;
• сафеда;
• як кадар шири равѓани гирифташуда.

Ҳамаи компонентҳо дар як blender омехта. Гузошта ва оҷур то ќадре тилло.

Панир

Шумо зарур аст:

• панир, косибӣ камравған (300 г);
• psyllium (15 г);
• тухм.

Творги резашударо бо тухм омехта кунед. Ташаккул тестӣ аз омма натиҷа, оҷур то пухта дар танӯр.

Десерти парҳезӣ ва қаҳва

Шумо зарур аст:

• панир, косибӣ камравған;
• қаҳваи фаврӣ (тақрибан як қошуқи);
• ивазкунандаи шакар;
• об.

Панир, косибӣ, қаҳва дар об гудохта ва блендер омехтаи ширинкунанда. То он даме ки массаи ҳавои якхела ба вуҷуд ояд, латукӯб кунед.

Десерти панири косибӣ "Моно"

Шумо зарур аст:

• панир, косибӣ камравған;
• шири ҷӯшон;
• ивазкунандаи шакар;
• дорчин.

Ҳама компонентҳоро ба косаи блендер гузоред. То он даме, ки массаи ҳаво пайдо шавад, латукӯб кунед.

Парҳези мурғ

Котлетҳои мурғи парҳезӣ

Шумо зарур аст:

• филе мурғ;
• тухм;
• намак;
• кабудӣ.

Чӯҷаро бо корд ба мукаабҳои хурд буред. Намак, тухм, кабудї илова кунед. Patties ташкил оҷур ё пухтан дар як дег дукарата.

Парҳези ғалладона

Котлети гречиха

Шумо зарур аст:

• ярмаи Xnumx;
• намак;
• кабудӣ.

ярмаи хунук судак дар оби шӯр судак. Бо блендер майда кунед. Иловаи сабз. Пиёзҳо ташкил кунед. Дар танӯр дар 180 дараҷа барои 20 дақиқа пухтан.

Кукиҳои шўлаи камравған

Шумо зарур аст:

• орди овёс - 160 г;
• шири бефарбеҳ - як шиша;
• ванилин (на шакар);
• сода - сеяки як қошуқи;
• асал - 10

Шўлаи рехт шири ҷӯшон. Иловаи ванилин, содаи сиркои хомӯшшуда ва асал. Абрҳоро, тарк барои тазриқи барои чанд дақиқа. Дар варақи фолгаи барои ташкил кукиҳо. Дар танӯр гарм пухтан.

Пас аз баррасии намунаҳои хӯрокҳое, ки аз ҷониби "баргҳо" иҷозат дода шудаанд, маълум мешавад, ки чаро ин парҳезро бисёр занон дар саросари ҷаҳон дӯст медоранд. Ва ин аз ҳама шириниҳо, ки шумо метавонед бо онҳо худатонро дилхушӣ кунед, дар ҳоле ки рӯз ба рӯз зуд вазн мекунед, дур аст. Аз ин рӯ, баррасиҳо дар бораи онҳое, ки аз рӯи системаи «гул» вазни худро гум мекунанд, на танҳо ҷавобҳо дар бораи хатҳои плюбӣ, балки инчунин рецептҳо барои хӯрокҳои нав, ки дар парҳез ихтироъ шудаанд, мебошанд. Охир, ѓизои болаззат ганљи бузург аст ва ганљро бо дустон мубодила кардан айб нест.

Қоидаҳои баромадан аз парҳези "6 гулбаргҳо"

Дар асл, барномаҳои аз даст додани вазн зиёд нестанд, ки давомнокии онҳо мустақилона муайян карда мешавад. Парҳези "гул" дар версияи классикӣ маҳз 6 рӯз давом мекунад - ин қадар гулбаргҳо дар ромашка Анна Йоханссон мебошанд. Аммо ҳатто ин як қоидаи канонӣ нест.

Муаллифи система ба шумо имкон медиҳад, ки мустақилона муайян кунед, ки чӣ қадар шумо метавонед дар ғизои "гул" нишаста бошед.

Барои бисёриҳо, ин парҳез дӯстдошта аст - метавонад шумораи зиёди гулбаргҳо бошад, ки шумо мехоҳед. Ягона шарт: пеш аз оғози давраи дуюм ё сеюми лоғар, муҳим аст, ки муқобилиятҳои шаш гулбаргро ба ёд оред ва бо духтур маслиҳат кунед, ки оё шумо метавонед вазни худро идома диҳед ё не. Новобаста аз он ки дигарон чӣ қадар парҳез мекунанд, муҳим он аст, ки вай ба шумо зебогии безарар меорад.

Аммо ҳатто ғизои «гул» то абад давом карда наметавонад - гулбаргҳои ромашка дер ё зуд тамом мешаванд ... Парҳез ба охир мерасад: се гулбарг, ду, як ... Дигар ромашки ҷодугарӣ нест, меню ранг карда нашудааст. Ин рӯз пас аз парҳез бисёриҳо метарсанд, зеро ҳоло мо бояд мустақилона қарор кунем, ки чӣ хӯрдан лозим аст.

Аммо диетологҳо дар як овоз як чизро такрор мекунанд: танҳо роҳи дурусти баромадан аз парҳез натиҷаро ислоҳ мекунад.

Аммо чӣ гуна аз талафоти вазн дуруст баромадан мумкин аст ва чӣ қадар камтар хӯрдан мумкин аст?

• Қоидаи № 1. Барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доштани натиҷаҳои парҳез, пас аз чанд рӯз, хӯрдани ҳамон хӯрокҳо мувофиқ аст. Истеъмоли калорияи рациони ҳаррӯза низ муҳим аст, ки тадриҷан зиёд карда, ба 1600-1800 килокалория расонида шавад.
• Қоидаи № 2. Пас аз ғизои якхела, бодиққат интихоб кардани маҳсулот барои парҳези пас аз парҳез муҳим аст, зеро дар давоми шаш гулбарг бадан ба ғизои босифати сарфашуда истифода мешавад.
• Қоидаи № 3. Барои он ки ба организм зарар нарасонад, парҳезҳоро (ҳар гуна) на дертар аз як моҳ пас аз нав такрор кардан мумкин аст. Ин қоида ба системаи "гул" низ дахл дорад. Пас аз афзоиши тадриҷан дар таркиби калорияи ҳаррӯзаи парҳез, ба бадан чанд ҳафта мӯҳлат додан лозим аст. Сипас, агар хоҳед, моно-парҳезро такрор кардан мумкин аст.
• Қоидаи № 4. Агар дар давоми як ҳафта ё бештар аз он, аз даст додани вазн ба принсипҳои ғизодиҳии алоҳида риоя карда шавад (ва «Шаш гулбаргҳо» ба онҳо асос ёфтаанд), пас рӯзҳои аввали пас аз парҳез, шумо бояд ҳамон қоидаҳоро риоя кунед, тадриҷан. ба хуроки харруза чорй намудани махсулоти нав. Дар омади гап, баррасиҳои табибон дар бораи ҳама гуна монодиетҳо аксар вақт ба ин ашё дахл доранд.
• Қоидаи № 5. Дар охири парҳез, барои нигоҳ доштани натиҷаҳои бадастомада, инчунин муҳим аст, ки дар бораи манфиатҳои варзиш ва самаранокии массажи зидди селлюлит фаромӯш накунед. Ин маҷмӯи расмҳо барои барқарор кардани оҳанги мушакҳо, мустаҳкам кардани пӯст, пешгирӣ кардани сустшавӣ пас аз гум кардани вазн кӯмак мекунад.

Баррасиҳои тиббӣ дар бораи парҳези "гул"

Аксари онҳое, ки самаранокии парҳези шашбаргро аз сар гузаронидаанд, дар бораи он фикру мулоҳизаҳои мусбӣ мегузоранд ва натиҷаҳоро бо аксҳои худ пеш аз ва баъд аз даст додани вазн тасдиқ мекунанд. Мехоҳед дар бораи дастовардҳои худ фахр кунед ва шумо? Тасвирҳоро дар шарҳҳо ба мақола гузоред! Бигзор таҷрибаи шумо ба касе илҳом бахшад. Дар ҳамин ҳол, биёед бифаҳмем, ки духтурон дар бораи монодиети шведӣ чӣ фикр доранд?

Баррасиҳои диетологҳо дар бораи "Шаш гулбаргҳо", ба таври аҷиб на ҳама вақт мусбатанд, гарчанде ки бисёре аз манбаъҳо мегӯянд, ки муаллифи ин система як диетологи касбӣ аст. Барои оғоз, бояд қайд кард, ки талафоти босуръати вазн табибонро ба ташвиш меорад. Диетологҳо аз вазнҳои шабонарӯзии ним кило, ки моно-парҳез ваъда додааст, эҳтиёткоранд. Аз нуқтаи назари равандҳои биохимиявӣ, 1 килограмм равғани пӯсти пӯстро ҳатто дар як ҳафта шикастан мумкин нест, 2 рӯзро, ки парҳез ваъда додааст, ба назар намегирад. Агар чунин натиҷа мушоҳида карда шавад, пас он танҳо аз ҳисоби кам шудани массаи мушакҳо ва деградатсия имконпазир аст. Ва ҳар қадар мушакҳо дар бадани инсон камтар бошад, ҳамон қадар чарбуҳо сусттар аз байн мераванд. Илова бар ин, моно-парҳезҳо аксар вақт ихтилоли мубодилаи моддаҳо, дарунравӣ ё қабзро ба вуҷуд меоранд.

Умуман, худи калимаи «парҳез» як вақтро пешбинӣ мекунад, дар ин ҳолат, он 6 рӯз аст. Ҳатто бо версияи бомуваффақияти таъсири ин система ба вазн, пешгӯии аксуламали бадан пас аз қатъ шудани он ғайриимкон аст, яъне: эҳтимолияти зиёд шудани вазн вуҷуд дорад. Хусусан, агар шумо дарк кунед, ки ҳама гуна маҳдудиятҳои парҳезӣ дар одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд ва ҳатто бештар аз он, фарбеҳӣ, танҳо ихтилоли ғизоро шадидтар мекунад, дар ҳоле ки чунин беморон ба ташаккули дарозмуддати одатҳои дурусти хӯрокхӯрӣ ниёз доранд.

Бо вуҷуди ин, оё ӯ ба парҳези шашбаргӣ меравад ё не, пас аз мутолиаи баррасиҳо дар бораи он, худаш тасмим мегирад. Ин системаи аз даст додани вазн, мисли аксари дигарон, метавонад ҳатто ба ҷисми солим зарар расонад, агар шумо ба он оқилона муносибат накунед ва ҳатто бештар аз он, агар ягон бемориҳои ҳамроҳ, ки аксар вақт дар одамони вазни зиёдатӣ ва фарбеҳ пайдо мешаванд, вуҷуд дорад. Албатта, хастагӣ аз гуруснагӣ дар тӯли моҳҳо, даст кашидан аз ғизои пурраи мутавозин, нарасидани микроэлементҳои ҳаётан муҳим ва витаминҳо метавонад боиси бемориҳои вазнин гардад. Аммо агар ягон зиддият вуҷуд надошта бошад, пас як ҳафтаи чунин ғизои парҳезӣ эҳтимолан кори баданро халалдор намекунад ва метавонад барои кам кардани вазни ба даст овардашуда, масалан, ҳангоми рухсатӣ ё тағир додани тарзи зиндагӣ (тағйир додани кор ва набудани хуроки мунтазам, даст кашидан аз гаштугузор ба манфиати наклиёти шахей ва гайра). Гузашта аз ин, ҳатто табибон розӣ ҳастанд: як ҳафта ғизои алоҳида тоза кардани бадан аст ва барномаи хуб андешидашудаи варзишӣ ба шумо кӯмак мекунад, ки ба зудӣ ба шакли худ баргардед, контурҳои зебои бадани наватонро сайқал диҳед.