Хӯроки ҷолиб метавонад умри инсонро зиёд кунад

Ҳанут дар зарфҳо барои дарозтар зиндагӣ кардан кӯмак мекунад. Олимон ба хулосае омаданд, ки хӯрдани ғизои тунд бо коҳиши хатари марги барвақт алоқаманд аст. Ба гуфтаи коршиносон, ин масъала ба омӯзиши бештар ниёз дорад.

Тадқиқот аз тақрибан 500000 30 нафар дар Чин пурсидааст, ки онҳо чанд вақт хӯроки ҷолиб мехӯранд. Вақте ки тадқиқот оғоз шуд, иштирокчиён аз 79 то 7 сола буданд ва дар тӯли 20000 сол пайгирӣ карда шуданд. Дар ин муддат XNUMX XNUMX нафар одамон мурданд.

Тавре маълум гардид, одамоне, ки як ё ду рӯз дар як ҳафта хӯрокҳои тунд мехӯрданд, дар давоми тадқиқот дар муқоиса бо дигарон 10% камтар мемиранд. Ин натиҷа рӯзи 4 август дар маҷаллаи The BMJ нашр шуд.

Ғайр аз он, одамоне, ки се рӯз дар як ҳафта ё бештар аз он хӯрокҳои тунд мехӯрданд, нисбат ба онҳое, ки камтар аз як маротиба дар як ҳафта хӯроки тунд мехӯрданд, 14% камтар мемиранд.

Дуруст аст, ки ин танҳо як мушоҳида буд ва ҳоло гуфтан барвақт аст, ки байни ғизои тунд ва паст будани марг робитаи сабабӣ вуҷуд дорад. Муаллифи таҳқиқот Лю Қи, дотсент дар Мактаби тандурустии Ҳарвард дар Бостон мегӯяд, ки дар байни дигар аҳолӣ маълумоти бештар лозим аст.

Муҳаққиқон то ҳол нафаҳмидаанд, ки чаро ҳанут бо сатҳи пасти марг алоқаманд аст. Таҳқиқоти қаблӣ дар ҳуҷайраҳои ҳайвонот якчанд механизмҳои имконпазирро пешниҳод карданд. Масалан, хӯрокҳои тунд барои коҳиш додани илтиҳоб, беҳтар кардани тақсимоти равғанҳои бадан ва тағир додани таркиби бактерияҳои рӯда нишон дода шудаанд.

Аз иштирокчиён инчунин пурсида шуд, ки кадом ҳанутро афзалтар медонанд - қаламфури тару тоза, қаламфури чили хушк, чошнии чили ё равғани чили. Дар байни одамоне, ки дар як ҳафта як маротиба хӯроки тунд мехӯрданд, бештар қаламфури тару хушкро афзалтар медонанд.

Дар айни замон, олимон бар ин назаранд, ки оё ҳанут барои беҳтар кардани саломатӣ ва коҳиш додани фавт иқтидор дорад ё танҳо як аломати дигар одатҳои ғизо ва тарзи зиндагӣ аст, бояд муайян карда шавад.

Дин ва мазҳаб