Далели ҳайратовар, ҳамин тавр не? Ба назари мо чунин менамояд, ки дона бо яхини шоколади сафед танҳо як подошест барои як ҳафтаи хуб коркардашуда, ё чизе, ки метавонад кайфияти шуморо дар ҳоли ҳозир беҳтар кунад ... Ва, албатта, ин дона "кори" -и ширини худро комилан бесамар хоҳад кард ... Ин он чизе аст, ки аксар одамон фикр мекунанд. Ҳадди аққал, то он даме, ки онҳо ба фишурдани ибораи машҳури "Чӣ гуна хоҳиши шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалиро кам кардан / мағлуб кардан мумкин аст?"
Ҳақиқати сахти ин қиссаи ширин дар он аст, ки одамон оҳиста-оҳиста бо истеъмоли тонна шакар худро нафаҳмида худро мекушанд. Одаме, ки одатан ба хӯрокхӯрӣ ба мисли нонбӯрчаи хурд одат кардааст ва бадтараш ҳангоми лаҳзаи гастрономӣ ба ҳам омехта кардани катакчаҳои хариди пур аз мураббо (ё хамираи шоколад) бо банка сода комилан дарк намекунад он чизе, ки дар парҳези ҳаррӯзаи ӯ мунтазам мавҷуд аст, ҳадди аққал 500 ккал муқаррар карда мешавад. Дар хотир доред, ки агар ин кор идома ёбад, ба шумо лозим меояд, ки ба таври ҷиддӣ ва муддати тӯлонӣ бо масъалаи чӣ гуна халос кардани ҳаваси шириниҳо мубориза баред. Барои маълумоти бештар дар бораи омори истеъмоли шакар, ба презентатсияи видеои CreditSuisse нигаред.
Тибқи гуфтаи яке аз диетологҳои дӯстдоштаи ман (ва на танҳо), доктор Ҳиман, вобастагӣ ба ширинӣ ва хӯрокҳои крахмалӣ он қадар ихтилоли ғизохӯрии эмотсионалӣ аст, ки он дар назари аввал метавонад ба назар расад. Ин як иллати биологист. Онро гормонҳо ва нейротрансмиттерҳо назорат мекунанд, ки аз қанд ва карбогидратҳои машҳур ҳезум мешаванд. Натиҷа истеъмоли беназири шакар, аз ҳад зиёд хӯрдан ва як қатор мушкилоти саломатӣ мебошад. Бесабаб нест, ки бартараф кардани хоҳиши шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалӣ кори осон нест. Бо вуҷуди ин, он низ иҷрошаванда аст.
Мутаассифона, имрӯз, кукиҳо, кулчаҳо, содаҳои мулоим ва соусҳои тиҷорӣ ҷузъи хӯроки ҳаррӯзаи бисёр одамон мебошанд. Дар як таҳқиқот, муҳаққиқони Ҳарвард намунаи аҷиберо ёфтанд: Маълум шуд, ки шираи сершираи шакар на танҳо миқдори қанди хун ва инсулинро ба таври назаррас зиёд мекунад, ки ҳаваси шакарро ба вуҷуд меорад, балки инчунин тағиротро дар мағзи сар ба вуҷуд меорад: шакар аз нӯшокӣ рӯй медиҳад дар марказҳои масъули нашъамандӣ.
Барои халос шудан аз орзуҳои шакар ва шикастани гардиши нашъамандии карбогидрат, ки ба саломатии мо зарар мерасонад, шумо бояд худро бо нақшаи возеҳи детокс шакар мусаллаҳ кунед, ки барои бомуваффақият иҷро кардани он ҳамагӣ 10 рӯз ва 10 қадам лозим аст. зиндагии нав, ки бешубҳа, ба зудӣ шуморо бо натиҷаҳои мусбии мусбат шод хоҳад кард.
1. Қарорро дар бораи сар кардани детоксикация қабул кунед
Бале дақиқ. На танҳо - "Ман бояд аз кулчарои қаннодии наздик камтар кулча бихӯрам", балки "Ман саломатии худро ба даст хоҳам овард, ман метавонам дар шароити баробар бо хоҳиши шириниҳо мубориза барам!"
2. Якбора аз шириниҳо даст кашед
Роҳи ягонаи мубориза бо нашъамандии ҳақиқии физиологӣ ба ҷуз аз радкунии пурра вуҷуд надорад. Аз шириниҳо, ҳама шаклҳои қанд, ҳама маҳсулоти ордӣ ва ҳама ширинкунандаҳои сунъӣ даст кашед - онҳо танҳо майлро зиёд мекунанд ва мубодилаи моддаҳоро суст мекунанд, ки боиси ҷамъ шудани равған мегардад. Инчунин, ҳама чизеро, ки дорои равғанҳои транс, ё равғанҳои гидрогеншуда ва глутамати моносодиум доранд, буред. Барои ин, шумо бояд дар давоми 10 рӯз аз ҳама гуна маҳсулоти коркардшуда худдорӣ кунед. Ва барои детоксикатсияи пурра - 10 рӯз аз ҳама намуди ғалладонагиҳо даст кашед. Бовар кунед, ин «қурбонӣ» барои бартараф кардани иштиҳои шириниҳо кӯмак мекунад.
3. Калория нахӯред
Ҳар як намуди калорияҳои шакар моеъ аз хӯрокҳои сахт бо шакар ё орд бадтар аст. Тасаввур кунед, ки ҳама нӯшокиҳои қандӣ шакарро бевосита ба ҷигаратон мебаранд. Бо вуҷуди ин, шумо худро сер ҳис намекунед, аз ин рӯ дар давоми рӯз шумо бештар ва бештар мехӯред ва шумо мехоҳед ҳарчи бештар шакар ва карбогидратҳо гиред. Нӯшокиҳои шакарӣ (ки ҳама содаҳо, афшураҳо (ба истиснои афшураи сабзавоти сабз), нӯшокиҳои варзишӣ, чойҳои ширин ё қаҳваро дар бар мегиранд) бузургтарин манбаи калорияҳои шакар дар парҳези Ғарб мебошанд. Ним литр сода 15 қошуқ шакар дорад! Як банка сода дар як рӯз хатари фарбеҳии кӯдакро 60% ва хатари диабети навъи II -ро 80% зиёд мекунад. Аз ин нӯшокиҳо канорагирӣ кунед ва бартараф кардани хоҳиши шириниҳо хеле осонтар хоҳад буд.
4. Дар парҳези худ сафедаи бештарро дохил кунед
Хӯрдани хӯроки сафеда дар ҳар хӯрок, махсусан дар субҳона, калиди мувозинати қанди хун ва инсулин ва коҳиш додани майли шакар аст. Чормағз, тухмӣ, тухм, моҳӣ бихӯред. Агар шумо аз маҳсулоти ҳайвонот даст накашида бошед, пас паррандаи босифат ё гӯшти ҳайвоноти бо ғизои растанӣ ғизоёфта ва бе истифодаи антибиотикҳо ва гормонҳо парваришшударо интихоб кунед.
5. Карбогидратҳои дурустро ба миқдори номаҳдуд истеъмол кунед
Ба миқдори номаҳдуди сабзавоти крахмалӣ иҷозат дода мешавад, масалан кабудӣ, карам (гулкарам, барг, брокколи, сабзаи Брюссел ва ғайра), спаржа, лӯбиёи сабз, пиёз, цуккини, помидор, бодиён, бодинҷон, бодиринг, сабзӣ, қаламфури ва ғайра Бо мақсади кам кардани иштиҳо ба шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалӣ, бояд танҳо картошка, картошка ширин, каду ва лаблабу истисно карда шавад - ва танҳо барои 10 рӯз.
6. Бо равған бо шакар мубориза баред
Сабаби вазни зиёдатӣ на фарбеҳӣ, балки шакар аст. Равған қаноатмандӣ мебахшад ва барои ғизо додани ҳуҷайраҳои шумо муҳим аст. Ва он ба тавозуни сатҳи шакар дар хун мусоидат мекунад. Дар ҳар хӯрокхӯрӣ ва хӯрокхӯрӣ равғанҳои солимро бо протеин, аз ҷумла чормағз ва тухмҳо (ки дорои сафедаҳо ҳастанд), равғани зайтун, равғани кокос, авокадо ва хӯрокҳо бо кислотаҳои равғании омега-3 дохил кунед.
7. Ба ҳолатҳои фавқулодда омода бошед
Шумо бояд аз ҳолатҳое, ки қанди хунатон ҳангоми дар ҷои ғизои солим мусоид нест, масалан, фурудгоҳ, офис ё боғи тафреҳии кӯдаконро коҳиш диҳад, бояд эҳтиёт шавед (чунон ки ман ин ҳафтаи истироҳатро фаҳмидам). Боварӣ ҳосил кунед, ки хӯрокҳои худро барои 10 рӯзи детокс пеш аз мӯҳлат тартиб диҳед ва газакҳои солим, аз қабили бодом, чормағз, тухмиҳои каду, буттамева ва сабзавотро захира кунед, то ки дар роҳи худ бимонед ва хоҳиши шакаратонро идора кунед.
8. Барои баромадан аз вазъияти стресс нафас кашед.
Вақте ки шумо стресс мекунед, гормонҳои шумо аслан девона мешаванд. Сатҳи кортизол баланд шуда, боиси мағозаҳои чарбии гуруснагӣ, шикам ва камар мегардад ва метавонад ба диабети навъи II оварда расонад.
Тадқиқоти хориҷӣ нишон медиҳанд, ки нафасгирии амиқ асаби махсусро бо номи асаби вагус фаъол мекунад. Он ҷараёни мубодилаи моддаҳоро тағйир дода, ба ташаккули мағозаҳои чарб равона шуда, боиси сӯхтан шудани чарб мегардад. Барои фаъол сохтани асаби вагус танҳо чанд дақиқа нафаскашии амиқ лозим аст ва ин пранаяма барои рушди малакаи мулоҳиза муфид хоҳад буд.
9. Раванди илтиҳобиро боздоред
Агар вазифаи мубориза бо хоҳиши шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалӣ чизе ба раванди исботи теоремаи Ферма барои шумо бошад, диққат диҳед, ки дар дохили бадани шумо чӣ мегузарад.
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки илтиҳоб метавонад сабаби номутаносибии шакар дар хун, пеш аз диабети қанд ва диабети навъи II бошад. Сарчашмаи маъмултарини илтиҳоб (ба ғайр аз шакар, орд ва транс-чарбҳо) ин таҳаммулнопазирии ниҳонии инсон ба таркибҳои муайяни ғизо мебошад.
Гуноҳҳои маъмултарин gluten (gluten) ва маҳсулоти ширӣ мебошанд. Дар тӯли даҳ рӯз аз маҳсулоти ширӣ ва глютен худдорӣ кунед. Ин корро кардан осон нахоҳад буд, аммо пас аз ду ё се рӯзи бе онҳо шумо бешубҳа афзоиши нерӯро эҳсос хоҳед кард, аз вазнинӣ халос мешавед ва мебинед, ки бисёре аз нишонаҳои носолим аз байн мераванд, ҳамон тавре ки фурў бурдани майлу хоҳиши бадан осонтар мешавад. шириниҳо.
10. Хоби кофӣ гиред
Набудани хоб ҳаваси шакар ва карбогидратҳоро ба вуҷуд меорад, зеро набудани истироҳати маъмулӣ ба гормонҳои иштиҳо таъсир мерасонад. Албатта на ба таври мусбат.
Барои муайян ва омӯхтани муносибати байни хоб ва хоҳиши шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалӣ, олимон таҳқиқотро бо иштироки донишҷӯёне гузаронданд, ки ба ҷои 8 соати тавсияшуда дар як шабонарӯз танҳо 6 соатро дар бистар гузарониданд. Таҷриба нишон дод, ки дар чунин ҷавонон гормонҳои гуруснагӣ афзоиш ёфта, сатҳи гормонҳое, ки иштиҳоро фурӯ мебаранд, инчунин хоҳиши возеҳи шакар ва карбогидратҳои оддӣ доранд. Дар чунин ҳолат, на танҳо амал кардан, балки ҳатто омӯхтани коҳиши ҳаваси шириниҳо ва хӯрокҳои крахмалӣ шумо намехоҳед.
Гирифтани хӯрок оддӣ аст: агар шумо хоби кофӣ нагиред, шумо қувваи кофӣ надоред. Агар шумо барои пур кардани ин холигӣ нерӯи кофӣ надошта бошед, шумо қанди ба осонӣ ҳазмшавандаро истеъмол мекунед.
Тааҷубовар аст, ки хоб беҳтарин роҳи мубориза бо пурхӯрӣ аст. Бо ёрии хоб, шумо метавонед на танҳо хоҳиши тӯфони худро барои зиёфат кардан бо muffin-и ҷаззоби ҷаззоб муваққатан ором кунед, балки хоҳиши шириниҳо ва карбогидратҳоро кушед - ва аз ин рӯ вазни зиёдатӣ дар баробари он.
Кӯшиш кунед, ки ин дастурҳоро ТАНҲО 10 рӯз риоя кунед, ва шумо аз натиҷаҳои он шод хоҳед шуд.
Nagyon jo