Панкреас, ба монанди ҳама узвҳои дигари бадани мо, ба нигоҳубин ва дастгирӣ ниёз дорад. Сатҳи инсулин дар хун аз кори он ва инчунин истеҳсоли ферментҳои махсус барои коркарди сафедаҳо ва равғанҳо вобаста аст. Фаъолияти дурусти гадуди зери меъда бештар аз истеъмол ва ассимилятсияи моддаҳои ғизоии ҳамроҳ бо ғизо, инчунин ҳолати системаи гормоналӣ вобаста аст. Кадом хӯрокҳо ба ҳифзи гадуди зери меъда ва беҳтар шудани фаъолияти он мусоидат мекунанд?
Сир
Сирпиёз рекордсози мундариҷаи аллицин, антиоксидант аст, ки дорои хосиятҳои зидди илтиҳобист ва хатари саратони гадуди зери меъдаро коҳиш медиҳад. Он инчунин дорои моддаҳои барои ин орган муфид: сулфур, аргинин, олигосахаридҳо, флавоноидҳо, селен. Сирпиёз инчунин дар табобати зидди диабет фаъолона истифода мешавад.
Йогурт паст-фарбеҳ
Йогурт дорои фарҳангҳои зинда пробиотикӣ мебошад, ки ба фаъолияти дурусти гадуди зери меъда мусоидат мекунанд. Мазмуни ками равған барои тамоми системаи рӯдаи gastrointestinal муфид аст, он ҳадди аққал сарборӣ дорад, гуруснагиро комилан қонеъ мекунад ва ба саривақт хориҷ кардани токсинҳо аз бадан мусоидат мекунад.
Брокколӣ
Брокколи сабзавоти муфид аст, аммо агар шумо дар меъда мушкилот дошта бошед, шумо бояд пас аз хӯрдани он реаксияи инфиродии баданро назорат кунед. Барои гадуди зери меъда брокколи арзишманд аст, зеро он дорои апигенин аст-моддае, ки бофтаҳои панкреатиро аз осеб муҳофизат мекунад ва ба барқароршавии онҳо мусоидат мекунад. Брокколи ба кислотаи меъда таъсири мусбӣ мерасонад.
Turmeric
Ин дору доруи зидди илтиҳобиро таъмин мекунад. Он инчунин ташаккули ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ мекунад. Турмерик инчунин барои мӯътадил кардани қанди хун дар диабет истифода мешавад.
Картошка ширин
Ин сабзавот миқдори зиёди бета-каротин дорад, ки барои гадуди зери меъда зарур аст. Он кор ва таъмири ҳуҷайраҳои ин узвро танзим мекунад, ба истеҳсоли инсулин мусоидат мекунад ва хатари пайдоиши саратони сина кам мекунад.
Исфаноҷ
Исфаноҷ манбаи витаминҳои В мебошад, ки эҳтимолияти саратонро коҳиш медиҳад ва қанди хунро танзим мекунад. Он системаи ҳозимаро, ки кори гадуди зери меъдаро холӣ мекунад, бор намекунад.
ангури Сурх
Ин навъи ангур дорои ресвератроли антиоксидантӣ мебошад, ки бофтаи гадуди зери меъдаро муҳофизат мекунад, хатари панкреатит, саратон ва ихтилоли тамомияти рагҳоро коҳиш медиҳад. Истифодаи ангури сурх ба ҳозима, мубодилаи моддаҳо ва сер шудани ҳуҷайраҳо бо глюкоза таъсири мусбӣ мерасонад.
Муруди ҷангалӣ
Ин меваи беназир птеростилбене дорад, ки моддаест, ки саратони гадуди зери меъдаро пешгирӣ мекунад. Он инчунин манбаи бисёр антиоксидантҳо буда, барои паст кардани кислотаҳо, ба эътидол овардани кори тамоми узвҳои дарунӣ мусоидат мекунад.