Гурдаҳои мо сол то сол хунро филтр карда, намакҳо, заҳрҳо ва дигар моддаҳои зарароварро аз баданамон хориҷ мекунанд. Бо мурури замон, намакҳо дар гурдаҳо ҷамъ мешаванд, ки бояд партофта шаванд. Аммо чи тавр? Ин хеле осон аст. Як даста петрушка ё кашниз (барги кориандр) гирифта, бо об бишӯед. Сипас онро ба қисмҳои хурд бурида, дар як коса ҷойгир кунед. Бо оби чашма пур кунед ва даҳ дақиқа напазед. Бигзор шўрборо хунук кунед, сипас филтр кунед ва дар яхдон гузоред. Дар як рӯз як пиёла аз ин қайннат бинӯшед ва хоҳед дид, ки ҳангоми пешоб кардан тамоми намак ва дигар заҳрҳои ҷамъшуда аз гурдаатон берун меоянд. Шумо инчунин метавонед аҳамият диҳед, ки шумо худро аз пештара беҳтар ҳис мекунед. Петрус ва кашниз беҳтарин тозакунандаи гурдаҳои табиӣ мебошанд!