Баъзан тасаввур кардан душвор аст, ки саломатии мо то чӣ андоза аз ғизо вобаста аст. Ман ҳамеша тавсия медиҳам, ки ба парҳези худ ҳарчи бештар мева ва сабзавот илова кунед. Аммо на танҳо шумораи онҳо муҳим аст, балки гуногунии онҳо низ муҳим аст. Ҳар қадаре, ки ғизои шумо гиёҳҳои гуногун (ранг!) доранд, ҳамон қадар пурратар ва солимтар аст. Ин маънои онро дорад, ки бадан ва иммунитет ҳамон қадар мустаҳкамтар аст. Ман барои шумо ҷадвали муфассал ва визуалии 5 ранги фитонутриентро тартиб додам. Кӯшиш кунед, ки дар давоми рӯз аз ҳар як қисм 1-2 хӯрок бихӯред.
2021-03-03