12 манфиатҳои фавқулоддаи сирпиёз

Сирпиёз дар ошхонаҳои мо васеъ истифода мешавад, як ҳануте аст, ки мо онро махсусан дӯст медорем. Барои маринадҳо, соусҳо ва ғайра, он қариб муҳим аст.

Аммо оё шумо медонед, ки шумо донаи сирпиёз бо моддаҳои зиёди ғизоӣ пур карда шудааст?

Маҳз ҳамин моддаҳои ғизоӣ, махсусан аллицин, ба он хосиятҳои шифобахши худро медиҳанд. ин ҷост 12 фоидаи сирпиёз, ғизои муҳими супер.

Таркиби сирпиёз

Минералхо

Сирпиёзи шумо аз минералҳо иборат аст, ки намакҳои минералӣ ва микроэлементҳо мебошанд (1).

Ин ҳанут дорои намакҳои минералӣ ба монанди: калсий, фосфор, магний, калий, марганец, натрий.

Намакҳои минералӣ ба рушди дурусти узвҳо мусоидат мекунанд. Онҳо метавонанд якҷоя ҳамчун калсий, магний дар ташаккули устухонҳо ва дандонҳо кор кунанд.

• Калсий намаки асосии минералӣ мебошад.

Илова ба ташаккули устухонҳо ва дандонҳо, он дар системаи дил, дар кашиши мушакҳо ва дигар узвҳои муҳими бадани шумо иштирок мекунад.

• Фосфор дар истеҳсоли энергия аз аминокислотаҳо ва қандҳо иштирок мекунад.

Он бо калсий дар ташаккул ва устувории скелет алоқаманд аст. 80% фосфори бадан бо калсий пайваст аст. 20% боқимонда дар узвҳои гуногун мавҷуданд.

Норасоии фосфор боиси дард ва мушкилоти устухон мегардад. Он инчунин ба хастагии умумии бадан оварда мерасонад. Аз тарафи дигар, фосфори зиёдатӣ ба сахтӣ ва калсификацияи скелет таъсири манфӣ мерасонад.

• Магний дар интиқоли импулсҳои асаб ва ташаккули ферментҳои сершумор иштирок мекунад.

Микроэлементҳо

Дар сирпиёз шумо дорои: руҳ, оҳан, мис ва бисёр дигарон.

• Руҳ: Рӯҳ дар реаксияҳои ферментҳо иштирок мекунад.

Он дар синтези сафедаҳо, дар синтези простагландинҳо нақши интихоб дорад. Он инчунин RNAs (кислотаҳои рибонуклеин) -ро фаъол мекунад. Он инчунин дар синтези ДНК иштирок мекунад. Рӯҳ баъзан дар бадан таъсири антиоксидант дорад.

Зиёд будани руҳ саҳми калсийро дар кори ҳуҷайраҳо суст мекунад. Аз тарафи дигар, норасоии руҳ ба мушкилоти зидди иммунӣ оварда мерасонад.

• Оҳан сутунмӯҳра, блоки асосии гемоглобин аст. Оҳан дар синтези ДНК ва дар бисёр вазифаҳои муҳими бадан амал мекунад.

Норасоии оҳан ба камхунӣ оварда мерасонад, дар ҳоле ки миқдори зиёди оҳан фишори оксидшавиро зиёд мекунад.

Барои хондан: 15 хӯроке, ки аз оҳан хеле бой аст

• Мис: Он дар мубодилаи глюкоза ва оҳан амал мекунад.

Мис дар нест кардани радикалҳои озод, дар кори миокард, дар танзими нейротрансмиттерҳо ва системаи иммунӣ муҳим аст.

Норасоии мис ба камхунӣ оварда мерасонад, дар ҳоле ки миқдори зиёди мис дар бадан ба ДНК ва радикалҳои озоди оксиген зарар мерасонад.

Витаминҳои сершумор

Сирпиёз дорои якчанд намуди витаминҳо мебошад. Инҳо витаминҳои A, B1, B2, B3 ё PP, B5, B6, C, E мебошанд. Ин витаминҳо ҳар кадоме дар система амалҳои мушаххас доранд.

Аммо вақте ки якҷоя мешаванд, онҳо якҷоя кор мекунанд, то системаи масуниятро муҳофизат кунанд ва радикалҳои озод, бактерияҳо ва монанди инҳоро нест кунанд.

Яке аз қувватҳои сирпиёз ин амали муштараки витаминҳои гуногунест, ки онро ташкил медиҳанд.

Пайвастҳои идоранашаванда

Ба онҳо дисульфидҳо, аллицин, алиеназа, инулин дохил мешаванд.

Сирпиёз дорои якчанд пайвастагиҳои идоранашаванда мебошад, ки ба он хосиятҳои шифобахши худро медиҳанд. Аллицин яке аз унсурҳои асосии фаъоли сирпиёз мебошад. Дар тамос бо радикалҳои озод, аллицин таъсири антиоксидант дорад.

протеини

Онҳо дар навсозии бофтаҳо, дар кори нейротрансмиттерҳо, ферментҳо, нахҳои мушакҳо иштирок мекунанд.

Сафедаҳо инчунин дар ташаккул ва инкишофи мембранаҳои ҳуҷайра, устухонҳо, пӯст, мушакҳо ва ғайра иштирок мекунанд.

Нахҳо: онҳо барои фаъолияти дурусти системаи ҳозима муҳиманд.

12 фоидаи сирпиёз барои саломатӣ

Пешгирии бемориҳои дилу раг

Хӯрдани сирпиёз мунтазам ба васеъшавии рагҳо мусоидат мекунад ва аз ин рӯ фишори хунро паст мекунад. Он барои одамони гирифтори фишори баланди хун тавсия дода мешавад.

Ин ғизои супер низ барои тоза кардани хун тавассути бартараф кардани холестирини бад кӯмак мекунад. Он инчунин хунро хеле моеътар мекунад ва ба ин васила гардиши хунро беҳтар мекунад.

Он инчунин пайдоиши лахтаҳоро, ки метавонанд рагҳо ва артерияҳоро банд кунанд, пешгирӣ мекунад. Истеъмоли зиёди сирпиёз аз инфарктҳои дил ва дигар ҳамлаҳои шабеҳ муҳофизат мекунад.

Он ба ҳозима мусоидат мекунад

Сирпиёз дорои хосиятҳои антисептикӣ мебошад, ки ба нигоҳ доштани флораи рӯдаи шумо ва мусоидат ба ҷудошавии сафро мусоидат мекунад.

Он инчунин дорои витамини B1 мебошад, ки ба он имкон медиҳад, ки ферментҳоро барои ҳозима хуб истеҳсол кунад.

Он инчунин хлор дорад, ки ба меъда барои беҳтар майда кардани ғизо кӯмак мекунад. Сирпиёз инчунин як воситаи табиӣ ва пешгирикунанда барои гастроэнтерит мебошад, ки ба он имкон медиҳад бактерияҳои дар рӯда мавҷудбударо нест кунад.

Барои баҳра бурдан аз манфиатҳои ҳозимаи сирпиёз, ҳар рӯз 2 дона сирпиёзи хом ё 4 дона пухта истеъмол кунед.

Гули онро кӯфта ё реза карда, пас аз нест кардани микробаш бихӯранд, зеро баъзеҳо онро ҳазм карда наметавонанд.

Як шарики самараноки лоғар

Сирпиёз дорои хосиятҳои ғайричашмдошти лоғар. Ин як ғизои хеле пасти калория аст. Он дорои антиоксидантҳои табиӣ мебошад, ки ба аз даст додани вазн мусоидат мекунанд.

Сирпиёз инчунин мубодилаи моддаҳоро ҳавасманд мекунад ва ба ин васила барои сӯхтани калорияҳо кӯмак мекунад. Он сатҳи равғани бадро дар хун коҳиш медиҳад.

Барои таъсири зуд ва бидуни хатари саломатӣ, беҳтарин истеъмоли сирпиёз ҳамчун як қисми парҳези мутавозин аст.

Ҳар рӯз тақрибан аз 3 то 5 дона сирпиёзи тару тоза, хом истеъмол кунед. Агар сирпиёз пухта бихӯранд, вояи онро каме зиёд кардан лозим аст.

Давои аъло барои сулфа ва шамолкашӣ

Ин ҳанут як ҳалли хеле муассири табиӣ барои табобати сулфа ва шамолкашӣ мебошад. Он аз витаминҳо бой аст, инчунин як антибиотики табиӣ аст, ки сироятҳои бактериявӣ ва вирусиро пешгирӣ мекунад.

Барои пешгирии шамолхӯрӣ бо сирпиёз дар як рӯз аз 3 то 4 дона хом истеъмол кунед. Барои он ки онро давои сулфа созед, як "чой сирпиёз" тайёр кунед.

Ин чой барои зуд коҳиш додани илтиҳоби гулӯ ва хориҷ кардани луобҳои зиёдатӣ як давои хубест. Ба дорухат дар поёни мақола муроҷиат кунед.

Маҳлули табиӣ бар зидди талафоти мӯй

Шумо метавонед маҳсулоти мӯи сирпиёзро дар хона тайёр кунед. Махсусан дар пешгирӣ ва табобати пайдоиши мӯйсафед самаранок аст. Он барои мубориза бо талафоти мӯй кӯмак мекунад.

Сирпиёз ба микроциркуляцияи хуб дар пӯсти сар мусоидат мекунад ва ба ин васила ба афзоиши дубора мусоидат мекунад. Хусусиятҳои антибактериалии он инчунин имкон медиҳанд, ки бар зидди мӯйсафед амал кунанд.

Сирпиёз саратонро пешгирӣ мекунад

Ҳар рӯз хӯрдани сирпиёзи хом аз пайдоиши якчанд намуди саратон, аз қабили саратони шуш, рӯдаи рӯда ё меъда муҳофизат мекунад.

Ин ба шарофати мавҷудияти як фермент бо номи "аллиназа", ки хосиятҳои зидди замбуруғ ва зидди саратон дорад.

Он инчунин ба шарофати хосиятҳои пурқуввати антиоксиданти сирпиёз аст, ки ба бадан дар мубориза бо радикалҳои озод ва пиршавии ҳуҷайра кӯмак мекунад.

Шумо бояд дар як рӯз ба ҳисоби миёна аз 5 то 6 дона сирпиёзи кӯфта истеъмол кунед. Барои баҳра бурдан аз фазилати сирпиёз, донаҳои кӯфташуда бояд пеш аз истеъмоли онҳо тақрибан понздаҳ дақиқа истироҳат кунанд.

Бояд қайд кард, ки сирпиёз ба пешгирии саратон мусоидат мекунад, на ба табобати пурраи он. Ин хулосаи таҳқиқот (3) мегӯяд, ки таҳқиқоти минбаъда барои муайян кардани нақши фаъоли сирпиёз дар табобати саратон гузаронида мешаванд.

Бо вуҷуди ин, хосиятҳои сершумори он ба шумо дар саломатии беҳтар кӯмак мекунанд.

Давои табиии барои акне ва warts

Барои мубориза бо чангҳо ва доғҳо, сирпиёз алтернативаи муассиртар ва арзонтар ба косметика мебошад.

Ин ба хосиятҳои зиддивирусии он вобаста аст, ки системаи масуниятро баланд мебардорад ва ба бадан барои тезтар тоза кардани чангҳо кӯмак мекунад.

Вақте ки сухан дар бораи акне меравад, сирпиёз дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ ва зиддибактериявӣ мебошад, ки дар фавран бартараф кардани пӯсти доғҳо самаранок аст.

Дар ҳарду ҳолат, як буридаи сирпиёзи хомро мустақиман ба вал ё доғ, беҳтараш шабона пеш аз хоб молед.

Бар зидди псориаз ва хориши пӯст

Сирпиёз як воситаи муассири табиии псориаз мебошад. Шумо метавонед бештар сирпиёз бихӯред ё барномаҳои маҳаллӣ созед. Ҳалли дуюм онест, ки ман бартарӣ медиҳам.

Равғани сирпиёзро бевосита ба часбҳои сурх ва илтиҳобшуда, ки аз псориаз ба вуҷуд омадаанд, молед.

«Табобат»-и дуюм низ дар рафъи хориш муассир аст. Новобаста аз он ки ин барои таскин додани хашм, ки дар натиҷаи доғ ё газидани ҳашарот ба вуҷуд омадааст, танҳо ба шумо лозим аст, ки афшураи сирпиёзро ба ҷои хориш кашед.

Барои табобати пои варзишгар

Сирпиёз дорои хосиятҳои пурқуввати зидди fungal мебошад, ки онро як ҳалли бениҳоят муассири табиӣ барои табобати пои варзишгар месозад (4).

Барои аз ин сирояти занбӯруғ халос шудан танҳо ба ҷои табобатшаванда авокадо сирпиёзро молед. Пас аз он лозим аст, ки бо матоъ, ё рӯймолча пӯшед ва бигзоред, ки як шабонарӯз истад.

Сирпиёзро барои муолиҷаи ҷуворимакка ва занги пойҳо низ истифода бурдан мумкин аст. Барои ин, як дона кӯфтаро бо равғани зайтун омехта кунед. Сипас, ин омехтаро ба ҷуворимакка ва каллус молед.

Ниҳоят барои мубориза бо арақи аз ҳад зиёди пой ду дона сирпиёзи кӯфташударо дар оби ҷӯш (1 пиёла об) омехта кунед, сипас ин маҳлулро ҳар рӯз ба пой молед.

Дорандаи табиии магас

Сирпиёзро метавон ҳамчун компонент барои сохтани магас, ки ҳам табиӣ ва ҳам хеле муассир аст, истифода барад. Он дорои сулфур аст, ки дарҳол ин ҳайвоноти хурдро метарсонад.

Дар чой, сирпиёзи кӯфта тазриқи кунед, пас омехтаро ба як косаи хурде рехт, ки танҳо дар болои тиреза ҷойгир аст.

Барои тайёр кардани маҳлули дорупошӣ, чанд дона сирпиёзро дар оби ҷӯшон барои чанд соат масер кунед. Маҳлул фавран барои истифода омода аст.

Сирпиёз барои табобати сироятҳои гӯш

Равғани сирпиёз як давои зуд ва муассир барои бемориҳо ва сироятҳои гӯш аст. Ин асосан ба шарофати хосиятҳои антисептикӣ, антивирусӣ ва антибактериалии ин ҳанут аст.

Барои тайёр кардани равғани сирпиёз, авокадо сирпиёзро бо равғани зайтун омехта кунед. Пас аз он омехта бояд дар ҷои равшан барои 10 то 14 рӯз нигоҳ дошта шавад.

Дар зер дорухатро оид ба равғани сирпиёз барои нигоҳубини мӯй нигаред.

Шумо инчунин метавонед сироятҳои гӯшро бо оби сирпиёз табобат кунед. 1 дона сирпиёзро дар ½ пиёла об напазед. Бигзор 5 то 10 дақиқа напазед. Маҳлулро филтр кунед.

Пеш аз он ки ба гӯшҳо гузоред, маҳлулро хунук кунед.

Афродизиаки табиӣ

Ниҳоят, сирпиёз низ маълум аст, ки хосиятҳои афродизиак дорад ва ба ин васила либидоро афзоиш медиҳад.

Ин сабаби мавҷудияти аллицин, як ферментест, ки ба рагҳои хун тавассути васеъ кардани онҳо таъсир мерасонад.

Ҳамин тариқ, сирпиёз ба гардиши хуни беҳтар мусоидат мекунад ва ба ин васила ба ҳавасмандкунии хоҳиш ҳангоми пешгӯӣ ва ишқбозӣ мусоидат мекунад.

Барои нигоҳ доштани эрекцияи хуб ҳангоми алоқаи ҷинсӣ ин ҷанобонро истеъмол кунед.

меъ-

Чой сирпиёз

Шумо зарур аст:

• 3 дона сирпиёз,
• 3 пиёла оби минералӣ,
• 3 қошуқи асал,
• 1 тамоми лимон.

тайёрӣ

Гулҳоро ним буред,

Шарбати лимӯро ғун кунед,

Донаҳои сирпиёзро дар об ҷӯшонед. Пас аз чанд дақиқа (танҳо пас аз ҷӯшидан) оташро хомӯш кунед ва асал ва шарбати лимӯро илова кунед.

Онро ширгарм бинӯшед. Шумо метавонед онро барои чанд рӯз хунук нигоҳ доред.

Арзиши ғизоӣ

Чойи сирпиёз барои мубориза бо шамолкашӣ, тонзиллит ва дигар бемориҳои сабуки марбут ба сармо кӯмак мекунад.

Асал пур аз манфиатҳои зиёд аст, ба монанди лимон, ки инчунин як антиоксиданти пурқувват, зиддимикробӣ мебошад ...

Сирпиёз хосиятҳои шифобахши худро ба чой меорад.

Муҳим аст, ки пеш аз ҷӯшондан кӯзаҳоро ним буридан лозим аст. Сабаб дар он аст, ки аллицин танҳо ҳангоми буридан ё майда кардани сирпиёз аз сирпиёз хориҷ мешавад. Тамос бо ҳаво боиси истеҳсоли аллицин мегардад.

Барои хондан: 9 фоидаи саломатии чойи сабз

Маскаи мӯи сирпиёз

Ба шумо лозим аст (6):

• 5 дона сирпиёз,
• 50 мл равғани зайтун,
• 1 шиша тоза.

тайёрӣ

Донаҳои сирпиёзи худро майда карда, ба шишае гузоред, ки дорои равғани зайтун аст,

Эҳтиёт бошед, ки шишаро сахт пӯшед,

Онро дар тиреза гузоред, то нурҳои офтоб ба мазератсия таъсир расонанд,

Дар равғани зайтун 10-15 рӯз омехта кунед,

Равғанро барои маскаҳои мӯи худ истифода баред.

Арзиши мӯи

Чӣ қадаре ки шумо онро дарозтар кунед, ҳамон қадар беҳтар аст. Дар ҳақиқат, равғани зайтун хосиятҳои сирпиёзро ғарқ мекунад.

Сир ҳамчун компоненте эътироф шудааст, ки мӯйро афзоиш медиҳад.

Он барои мӯи равғанин бештар мувофиқ аст.

Барои мӯйҳои хушк, ин равғанро дар як моҳ як маротиба истифода баред, зеро сирпиёз хушк мешавад. Ин ба он вобаста аст, ки он дорои хосиятҳои заҳролуд аст, ки чарбҳои зиёдатиро мемаканд.

хулоса

Гарчанде ки таҳқиқоти илмӣ то ҳол натавонистаанд таъсири воқеии сирпиёзро ба бемориҳои саратон муайян кунанд, инкор кардан ғайриимкон аст, ки сирпиёз дорои хосиятҳои шифобахш аст.

Тавассути доруҳои анъанавии халқҳои Чин, Ҳинд ва Африқо, ки сирпиёзро дар фармакопеяи худ истифода мебаранд, мо ба самаранокии ин ҳанут дар пешгирӣ ё табобати якчанд бемориҳо итминон дорем.

Сирпиёзро дар хона мунтазам истифода баред, то бо фишори баланди хун, мушкилоти дил ва амсоли он барои саломатии хуб мубориза баред.